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Alles über Relais & Châteaux
Entdecken Sie alle unsere Gourmet Restaurants und Luxushotels der Welt
Relais Borgo Santo Pietro
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Relais Borgo Santo Pietro

Italien, Chiusdino (Siena)

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Meo Modo

16 Zimmer

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Andrea Mattei
„Ein Gast sollte verstehen, woher das Gericht stammt. Man kann nicht überall auf der Welt die gleichen Zutaten verzehren, es muss eine Verbindung zwischen dem Ort, an dem man sich befindet, und dem Standort, der Kultur und dem Klima bestehen. Im Meo Modo verfolgen wir ein 'Vom Boden auf den Teller'-Konzept, was bedeutet, dass wir unsere eigenen saisonalen Zutaten anbauen, ernten und verarbeiten. Hier in ländlicher Umgebung in der Toskana zu arbeiten bedeutet, dass uns eine Fülle frischer Produkte zur Verfügung stehen, die nur wenige Meter von unserer Küchentür entfernt gedeihen. Wir haben die großartige Möglichkeit, feinste Gourmetküche in wunderschöner Umgebung zu präsentieren.“
Andrea Mattei - Chef - Profil anzeigen

Unser Menü

toque

Entdecke das Gourmetmenü und die einzigartigen Rezepte des Küchenchefs von Relais & Châteaux. Erlebe durch raffinierte Gerichte und eine köstliche Küche ein einmaliges kulinarisches Erlebnis in einem renommierten Feinschmecker-Restaurant.
 

Unser Angebot:
Menüs 98-135 EUR Karte 60-80 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
- Klimaanlage im Restaurant
Sommelier - Sommelier
Mahlzeiten auf der Terrasse oder im Garten,... - Mahlzeiten auf der Terrasse oder im Garten,...
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