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Bellevue Hotel & Spa

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Le Petit Bellevue

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1 Michelin Stern 2020
Klassische Küche
Legendäres Haus in den Bergen

Fabio Iacovone
Chef

Mit nur sechs Tischen herrscht im Petit Restaurant eine sehr intime Atmosphäre vor. Das 2003 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Petit Restaurant hat seine Wurzeln in der alpinen und mediterranen Tradition. Der Küchenchef Fabio Iacovone führt sein Team im ständigen Bestreben, Emotionen zu wecken – zur größten Freude der Gourmetkunden des Hauses. Wenn es das Wetter erlaubt, kann das Mittagessen auf der Terrasse serviert werden.

Preise und Serviceleistungen

Menü 90-110 EUR

Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service

Zur Information: 1 EUR = 1.09 USD

Betriebsferien

Hauptrestaurant/„Le Restaurant Bellevue”: vom 10. März bis 19. Mai und vom 11. Oktober bis 3. Dezember. Hotel: vom 10. März bis 19. Mai.

Unser Versprechen

Umwelt- und Klimaschutz in allen Relais & Châteaux Häusern mit den drei Schwerpunkten Energie, Wasser und Abfall. Die Fortschritte durch die Nutzung des SRA-Labels (Sustainable Restaurant Association) kontrollieren lassen.