Le Petit Bellevue besteht aus nur sechs Tischen, von denen jeder die Annehmlichkeiten verschiedener Epochen repräsentiert, von 1600 bis 2000. Das Ambiente im Petit Bellevue ist eher intim und gemütlich. Die Gastronomie des Petit Bellevue basiert auf bergischen und mediterranen Spezialitäten. Marco Viganò, der Küchenchef, und Alessandro Esposito, der Sous-Chef, begleiten die Küche auf der ständigen Suche nach neuen Impulsen, ohne jemals von der Tradition und der Verwendung hochwertiger Zutaten abzuweichen.
Menü 100-140 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service