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Restaurant Quadri
Menü ab US$ 141,80
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Fotos

Restaurant Quadri

ItalienVenezia

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Wiedereröffnet seit 18/06/2020.
  • 1 Michelin Stern 2019
  • Kreatives Kochen
restaurant
Preise und Serviceleistungen

Menü 225-250 EUR, Karte 120-160 EUR

Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service

Zur Information: 1 EUR = 1.18 USD

Ruhetage

Hauptrestaurant: Mittag von Montag auf Freitag, Montag abends, Dienstag abends. „Quadrino”: täglich geöffnet.

Entdecken Sie das Restaurant

Das Restaurant Quadri bietet einen grandiosen Blick auf den Markusplatz. Das im Jahr 1831 über dem historischen Kaffeehaus gegründete Restaurant, das mittlerweile mit einem Stern ausgezeichnet ist, wurde im Jahr 2010 von der Familie Alajmo, einer venezianischen Gastronomenfamilie in dritter Generation, übernommen. Der Speisesaal, der gerade erst von Philippe Starck restauriert wurde, spiegelt genau die raffinierte und poetische Küche wider, die hier geboten wird. Die von Max Alajmo ersonnenen und von den Küchenchefs Silvio Giavedoni und Sergio Preziosa in Venedig kreierten Menüs sind eine einfallsreiche Neuinterpretation der traditionelle Gastronomie Italiens und Venetiens. Die Zusammenstellungen sind gewagt, während die Qualität der Zutaten, die allesamt vom Rialto-Markt stammen, tadellos ist. Probieren Sie die Blumenkohl-Blätter mit Kaviar oder die mit Krabben gefüllten Tortellini, die mit Stracciatella und weißem Trüffel serviert werden.

Lokalisierung

RESTAURANT QUADRI
Relais & Châteaux Mitglied seit 2018

Piazza San Marco 121 (primo piano)
30124, Venezia
Tel.: +39 041 522 2105