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Capofaro Locanda & Malvasia
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Capofaro Locanda & Malvasia

ItalienMalfa (ME) - Salina - Äolische Insel

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Neuigkeiten

Mittelmeerinseln mit Relais & Châteaux

Die Balearen, Sizilien, die Äolischen Inseln, Capri, Sardinien, die Kykladen oder Kreta: Die Inseln des Mittelmeers besitzen alle zerklüftete Küsten, kristallklares Wasser, das zum Schwimmen und Tauchen einlädt, Pinien, die sich zum Horizont hin neigen, und Dörfer mit engen Gässchen. Ein Aufenthalt auf einer Mittelmeer...
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13.06.2018

Ideen für Ihre Reise mit Relais & Châteaux im Mai

Der Mai versetzt uns in Reiselaune. Der Frühling hat längst Einzug gehalten. Die Tage sind hell unter den Strahlen einer wohltuenden Sonne, die zum gemütlichen Verweilen auf der Terrasse eines Cafés einlädt. In den Tropen, auf Anguilla ebenso wie auf La Réunion, genießt man Tauchgänge und Wanderungen dur...
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17.04.2019

Earth-Friendly Œnotourism in Far-Flung Destinations

Guests experience wine tourism at more than 250 Relais & Châteaux properties, 60 of which produce wine. On these estates, "sense of place" takes center stage where terroir and passion collide to produce some of the world's most interesting wines, all done with sustainability at top of mind.

 

Food for change: Chef Ludovico De Vivo Capofaro, Italy

From October 3rd to 6th, the chefs of Relais et Châteaux take part in the international event Food for Change to combat climate change and protect biodiversity. Watch the videos of their favorite products in Instants !

 
Le magazine de Relais & Châteaux
 
Travel Travel journal Estérelle Payany

Set sail to Salina

That greenest of the Aeolian Islands: Salina the wild, where the tip of Capofaro is anointed with an immaculate lighthouse set amidst an enchanting vineyard. It is the perfect place to discover Mediterranean culture while respecting its profound fragility.

 

Fish Unknown A Quinta da Auga, Spain Capofaro Locanda & Malvasia, Italy Elounda Mare Hotel, Greece

30% of global fish stocks are overexploited, 60% are fully exploited. To mark World Oceans Day, more than 200 Relais & Châteaux chefs are demonstrating their long-standing commitment to protecting marine resources and fighting overfishing, a pledge they honor by cooking unknown fishes.

 

TREUEPROGRAMM: Profitieren Sie von den einzigartigen Vorteilen von Relais & Châteaux