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Le Grand Véfour
Menü ab US$ 130,75
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Le Grand Véfour

FrankreichParis

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  • Kreatives Kochen
  • Denkmalgeschütztes Dekor aus dem 18. Jahrhundert

restaurant

restaurant

restaurant
Preise und Serviceleistungen

Menü 115 EUR (Mittag), 315 EUR Karte 230 EUR

Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service

Zur Information: 1 EUR = 1.14 USD

Ruhetage

Samstag und Sonntag.

Betriebsferien

Vom 24. bis 25. Dezember und vom 28. Juli bis 22. August.

Entdecken Sie das Restaurant

Nach mehr als dreißig Jahren Leidenschaft, Teilen und Kreativität, hat Küchenchef Guy Martin eine Küche kreiert, die ihm ähnelt, modern, sinnlich und kühn. Eine Küche, die Genuss und Wohlbefinden miteinander verbindet, die Sinne erweckt und Emotionen hervorruft. Jedes Gericht ist ein Kunstgemälde in seinem historischen Restaurant mit Blick auf die Gärten des Palais-Royal, in dem bereits Napoleon und Joséphine, Victor Hugo oder Colette als Gäste waren. Aromen aus der ganzen Welt kommen zusammen, wie etwa beim gegrillten Steinbutt an Artischocken in Öl und Salbei-Ananas-Aufguss oder beim Erbseneis.
Entdecke das Restaurant

Lokalisierung

LE GRAND VÉFOUR
Relais & Châteaux Mitglied seit 1986

17, rue de Beaujolais
75001, Paris
Tel.: +33 (0)1 42 96 56 27

Flavien Develet

Maitre de Maison
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