Das Register der großen französischen Küche zu bekräftigen und dabei gleichzeitig eine gezeigte Modernität und eine erfüllte Impertinenz zu erzielen.
Menü 90-245 EUR Karte 140-190 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Mittag von Samstag auf Montag, Samstag abends, Sonntag abends.