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Le Taillevent
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Le Taillevent

FrankreichParis

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This property is annually closed. Reopening on 31.08.22

  • 2 Michelin Sterne 2022
  • Klassische Küche
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Preise und Serviceleistungen

Menü 90-245 EUR Karte 140-190 EUR

Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service

Zur Information: 1 EUR = 1.03 USD

Ruhetage

Mittag von Samstag auf Montag, Samstag abends, Sonntag abends.

Betriebsferien
from 25.12.22 to 25.12.22 : Hotel und Restaurant(s)
from 11.11.22 to 11.11.22 : Hotel und Restaurant(s)
from 01.11.22 to 01.11.22 : Hotel und Restaurant(s)
from 01.08.22 to 31.08.22 : Hotel und Restaurant(s)
from 14.07.22 to 14.07.22 : Hotel und Restaurant(s)
from 01.05.22 to 01.05.22 : Hotel und Restaurant(s)

Entdecken Sie das Restaurant

Das Le Taillevent, die ehemalige Residenz des Herzogs von Morny, ist Ort und Lebensart zugleich. Es ist mehr als ein bloßes Restaurant, nämlich die Verkörperung der französischen Haute Cuisine in ihrer üppigsten Dimension unter dem wachsamen Auge des Saalleiters, Baudoin Arnould. Der neue Chefkoch, Giuliano Sperandio, inszeniert eine zarte Symphonie, indem er die Klassiker mit einer Modernität und einer vermeintlichen Unverschämtheit neu interpretiert. Eine große Maison, wo sich mit einer Weinkarte mit über 2800 französischen und ausländischen Weinen die zartesten Akkorde zwischen Speisen und Weinen entfalten.

Lage

LE TAILLEVENT
Relais & Châteaux Mitglied seit 2015

15, rue Lamennais
75008, Paris
Frankreich

Tel.: +33 (0)1 44 95 15 01
Fax: +33 (0)1 42 25 95 18
TREUEPROGRAMM: Profitieren Sie von den einzigartigen Vorteilen von Relais & Châteaux