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Ich bin begeistert von meiner Wahlheimat, der Touraine, dem Garten Frankreichs, und bewahre dabei die Aromen meiner Ursprünge in der Bretagne; es hat es mir schon immer Freude bereitet, Land und Meer durch die Zubereitung von Produkten unserer üppigen Regionen zu verbinden und diese mit den großen Weinen des Loire-Tals zu kombinieren.
Entdecke das Gourmetmenü und die einzigartigen Rezepte des Küchenchefs von Relais & Châteaux. Erlebe durch raffinierte Gerichte und eine köstliche Küche ein einmaliges kulinarisches Erlebnis in einem renommierten Feinschmecker-Restaurant.
Unser Angebot:
Menü 60-125 EUR Karte 75-95 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
