An eine Klippe geschmiegtes Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert
Didier Edon
Chef
Ich bin begeistert von meiner Wahlheimat, der Touraine, dem Garten Frankreichs, und bewahre dabei die Aromen meiner Ursprünge in der Bretagne; es hat es mir schon immer Freude bereitet, Land und Meer durch die Zubereitung von Produkten unserer üppigen Regionen zu verbinden und diese mit den großen Weinen des Loire-Tals zu kombinieren.
Preise und Serviceleistungen
Menü 65-125 EUR Karte 80-100 EUR
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