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„Im Bistrot 40k ist es vom Acker bis auf die Gabel nur ein Schritt.“ Um Ihnen den reinen Genuss der Region bieten zu können, haben wir die besten lokalen Produkte ausgewählt, ohne dabei jemals die 40-km-Grenze rund um Crillon le Brave zu überschreiten ... Eine Herausforderung, der ich mich jeden Tag in Abhängigkeit von Lieferungen und Launen des Wetters gerne stelle! “
Menü 36-56 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
„Mittags ist meine Küche einfach und leicht. Sie können erfrischende, sonnige Gerichte, provenzalische Spezialitäten wie gegrillten Thunfisch und Einkorn aus Sault als Pains bagnat und Salat genießen. “
