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Alles über Relais & Châteaux
Entdecken Sie alle unsere Gourmet Restaurants und Luxushotels der Welt
Château de Locguénolé
128  EUR (ab)
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Château de Locguénolé

Frankreich, Kervignac

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Château de Locguénolé

22 Zimmer

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Olivier Beurné

„Alles beginnt bei den Produkten, die von tadelloser Frische sein müssen. Natürlich schöpfe ich meine Kreativität aus den bretonischen Küsten, bei den lokalen Erzeugern, deren Ansprüche an Sorgfalt und Qualität mit meinen übereinstimmen. Aus unseren Kontakten entwickeln sich häufig freundschaftliche Beziehungen. Die Küche ist für mich eine Art des Teilens, eine Komposition aus Aromen und Texturen mit Hilfe der Technik, mit dem Ziel, wahre Emotionen zu erwecken. Ich liebe es, zu überraschen, und somit zur Inspiration der Sinne und zur Zufriedenheit unserer Gäste beizutragen.“

Olivier Beurné - Chef - Profil anzeigen

Unser Menü

toque

Entdecke das Gourmetmenü und die einzigartigen Rezepte des Küchenchefs von Relais & Châteaux. Erlebe durch raffinierte Gerichte und eine köstliche Küche ein einmaliges kulinarisches Erlebnis in einem renommierten Feinschmecker-Restaurant.


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Unser Angebot:
Menü 48-96 EUR Karte 79-98 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Sommelier - Sommelier
true
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