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Zwischen Roussillon und Gordes ist das Le Phébus ein geschichtsträchtiges Mas aus sonnengetrockneten Steinen, in dem die Suiten am eigenen ruhigen Pool liegen. Dieses Haus wurde auf Ruinen aus der Zeit der Ritter des Malteserordens wieder aufgebaut und ist ein wahres Juwel. Hier sucht man gerne Schutz, wenn der Mistral durch die Garrigue bläst. Ideal gelegen, um den Charme und den Charakter des Lubéron zu erkunden und neue Energie im Carita Spa bei Behandlungen mit ätherischen Ölen zu tanken. Die Küche interpretiert mit viel Können alte Rezepte der Provence neu, wie etwa eine köstliche Pistou-Gemüsesuppe mit Knoblauch und Basilikum.
Einzigartig auf der Welt:
Dieses haus wurde auf ruinen aus der zeit der ritter des malteserordens wieder aufgebaut.
Relais & Châteaux Bewertung von Reisenden
Basierend auf 112 Relais & Châteaux-zertifizierte Bewertungen.
ALEXANDER G.
Bleiben Sie auf: April 2018 für 4 Tage
Bewertung veröffentlicht 313 days ago
Globale Bewertung:
"Ausgezeichnet"
Sehr gute Lage, hervorragender Service an der Rezeption und im Service, sehr gute Küche, leider war das Bistro noch geschlossen (man möchte nicht jeden Tag "Sterneküche"). Wir kommen gerne wieder.
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Carola H.
Bleiben Sie auf: Juli 2017 für 3 Tage
Bewertung veröffentlicht 571 days ago
Globale Bewertung:
"Exzellent "
Es ist ein außergewöhnliches Hideaway in reizvoller Umgebung. Exzellenter und sehr persönlicher Service machen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis. Wir freuen uns schon auf den nächsten Aufenthalt bei Maître Xavier Mathieu.
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