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Hostellerie de Levernois
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Hostellerie de Levernois

FrankreichLevernois/Beaune

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Hostellerie de Levernois (Côte-d’Or)

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Séverine Pétilaire-Bellet
“Das Haus für Burgund-Liebhaber”
Maître de Maison Inhaber - Séverine Pétilaire-Bellet
Am Ufer der Bouzaize steht ein hübsches Landhaus mit einem französischen Garten und einem 6 Hektar großen Park mit 100-jährigen Bäumen. Dieses charmante Haus inmitten des renommierten Weinbaugebiets Côte-de-Beaune kombiniert auf raffinierte Weise Tradition und Moderne. Im Gourmet Restaurant kreiert der Küchenchef traditionelle Gerichte mit modernem Touch. Dank des Gemüsegartens kann das Bistrot au Bord de l’Eau in der ehemaligen, 1750 errichteten Küche eine einfache und geschmackvolle Küche anbieten. Der Keller bietet eine Auswahl von mehr als 1000 Positionen, mit Spitzenweinen aus dem Burgund.
Hostellerie de Levernois
Relais & Châteaux Bewertung von Reisenden
Basierend auf 1161 Relais & Châteaux-zertifizierte Bewertungen.
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CLAUS S.
"Erholungszeit "
Es ist ein sehr gutes Haus mit einem gehobenen Anspruch. Wenn der Pool und das Spa fertig sind , kommt nochmals mehr Erholungswert ... Lesen
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TripAdvisor
Auf der Grundlage von: 996 Bewertungen
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Unsere Serviceleistungen
  • Internet
  • Die Zimmer haben eine Klimaanlage
  • Kinder willkommen
  • Hunde
  • Parkplatz
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Lage

HOSTELLERIE DE LEVERNOIS
Relais & Châteaux Mitglied seit 1991

Rue du Golf
21200, Levernois/Beaune
(Côte-d’Or)
Frankreich

Tel.: +33 (0)3 80 24 73 58
Fax: +33 (0)3 80 22 78 00

Erleben Sie das Hotel

Das Hostellerie de Levernois ist ein 5-Sterne-Hotel in einer idyllischen Umgebung an einem naturbelassenen Ort, nur fünf Minuten von der Autobahn A6 entfernt.
Der Charme eines bürgerlichen Hauses in Osmose mit der Natur: Die auf drei Gebäude verteilten 22 Zimmer und 4 Apartments bieten viel natürliches Licht und sind umgeben von einem mehr als 5 Hektar großen Park. Hier wird eine intime und herzliche Atmosphäre bewahrt und jedem Gast ein individueller Empfang gewidmet.
Séverine Pétilaire-Bellet ist seit 2021 die glücklichen Eigentümer dieses reizvollen Hauses, einer raffinierten Kombination aus Tradition und Moderne inmitten des renommierten Weinbaugebiets Côte-de-Beaune. Im Gourmet-Sternerestaurant kreiert der Chefkoch eine traditionelle Küche mit modernen Inspirationen. Der Gemüsegarten bildet die Grundlage für die einfache und köstliche Karte des Bistrot du Bord de l’Eau, das in den ehemaligen Küchen von 1750 eingerichtet ist. Schließlich bietet der Weinkeller eine Auswahl aus mehr als 1000 Referenzen unter den erlesensten Weinen aus dem Burgund.

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