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Maison Doucet
(ab) US$ 121,61
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Maison Doucet

FrankreichCharolles

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Maison Doucet (Saône et Loire)

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18 Zimmer
Frédéric Doucet
“Charolais-Rind im Mittelpunkt”
Maitre de Maison - Frédéric Doucet - Profil anzeigen
Frédéric und Anne Doucet haben das familieneigene Hotel-Restaurant in Charolles im südlichen Burgund übernommen. Zwischen romanischen Kirchen und Heckenlandschaften ist das Hôtel de la Poste ein schönes Dorfhaus am Flussufer mit behaglichen, raffinierten Zimmern, ideal für eine Nacht oder ein idyllisches Wochenende. Es ist jedoch die Gastronomie, die hier im Mittelpunkt steht, mit der üppigen und kreativen Küche von Frédéric Doucet. Auf der Terrasse oder im Speiseraum im gepflegten modernen Design: Der Küchenchef interpretiert regionale Gerichte neu, zum Beispiel Gnocchi mit Ochsenschwanz vom Charolais-Rind und schwarzem Trüffel und Dijon-Senf-Brühe. Farbenprächtige Teller, die von edlen Tropfen aus dem Burgund und dem Mâconnais begleitet werden.
Maison Doucet
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Sabine H.
"Gerne wieder"
Es war unser dritter Besuch im Hotel de la Poste. Der Service ist sehr aufmerksam, die Zimmer gut ausgestattet, und das Frühstück ... Lesen
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Lokalisierung

MAISON DOUCET
Relais & Châteaux Mitglied seit 2016

2 Avenue de la libération
71120, Charolles
(Saône et Loire)
Tel.: +33 (0)3 85 24 11 32
Fax: +33 (0)385240574
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