Romantik in Hostellerie La Briqueterie, Vinay - Relais & Châteaux

Inmitten der Weinberge der Champagne

„Grün soweit das Auge reicht. Allgegenwärtige Natur. Dies sind natürlich die herrlichen Weinberge der Champagne, jedoch auch der große Garten mit prachtvollen Bäumen, der purpurrote Ahorn, die Olivenbäume und Lorbeersträucher, die Trauerweide und die Waldkiefern… Der Wohlgeruch der Rosen erfüllt die Alleen, und die Plantagen strecken ihre mit Obst beladenen Arme aus. Der Garten der Düfte ist reich an vierundzwanzig aromatischen Essenzen, die schon bald die Küche des Chefkochs akzentuieren werden. Welch Hochgenuss, die von Blumen gesäumten Alleen entlangzuspazieren, oder sich eine Pause auf einer der Steinbänke zu gönnen, um die allgegenwärtige Natur zu betrachten!“

Michel Rochias Sébastien Larique - Gärtner

Eine Welt der Sinnlichkeit

„Dein Urlaubserlebnis beginnt schon beim Betreten deines Zimmers mit subtil aufeinander abgestimmten Farben und Stoffen. Jedes Zimmer erzählt von einer eigenen Welt und lädt zum Entspannen und Träumen ein. Alle wurden von der Hausdame Alix Philipon eigens dekoriert. In einer behaglichen Stimmung laden gemütliche Sessel und Sofas am Kamin oder auf der Terrasse zum Entspannen ein, und die Bar ist der ideale Ort für Begegnungen bei einem Glas Champagner. In dem sich hin zu den Gärten öffnende Speisesaal, zweifelsohne eine der Trumpfkarten des Hauses, wirst du in den Genuss der kreativen Kochkunst unseres Chefkochs kommen. In unserem Wintergarten oder in unserem Spa-Bereich kannst du dir schließlich Zeit nehmen, um dich in aller Seelenruhe zu entspannen.“

Karine Anciaux und Julien Agnellet - Maître de Maison

Champagner Lecomte - eine Familiengeschichte

„Seit 1859 wacht die Familie Lecomte über ihr Weinbaugebiet Vinay an den südlichen Hängen von Epernay.
Seit fünf Generationen werden die Ländereien des Familienbetriebs getreu der reinsten Tradition der Champagne bebaut.
Ghislaine, Dosy und ihre Söhne Jérémy und Frédéric Lecomte öffnen ihren Gästen jeden Tag (außer sonntagnachmittags) ihre Pforten, um ihnen das Anwesen zu zeigen, von ihrem einzigartigen Savoir-faire zu erzählen und ihre Weine zur Verkostung anzubieten.
Unvergessliche Augenblicke in geselligem und familiärem Ambiente.“

Lecomte family

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Hostellerie La Briqueterie

FrankreichVinay

Stimulieren Sie all Ihre Sinne

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Champagner Lecomte - eine Familiengeschichte

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