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Das Maison Lameloise zu besuchen bedeutet vor allem, die Küche von Eric Pras zu erleben. Unsere Gäste für einen Abend oder länger können diese mit dem Degustationsmenü in allen ihren Facetten genießen. Für Durchreisende ist das Mittagsmenü die Gelegenheit zu einer köstlichen Pause in Chagny.
Das Lameloise zu erleben bedeutet auch, das Burgund zu erleben: Die Weinkarte ist folgerichtig und bewusst auf die verschiedenen Klimate, die dieses einzigartige Terroir ausmachen, ausgerichtet: Von den 900 Weinen unserer Auswahl stammen mehr als zwei Drittel aus dem Burgund, davon 30 aus Meursault, 40 aus Gevrey-Chambertain ... Das Weinbaugebiet Côtes Chalonnaise, das uns besonders am Herzen liegt, hat ebenfalls einen Ehrenplatz inne.
Wenn Sie gerne Auto fahren, ist dies eine schöne Gelegenheit, die Strecke der alten Route Nationale 6 bei einer Fahrt ins nahegelegene Dorf Saint-Aubin zu entdecken. Gesäumt von Weinbergen bietet dieser Abschnitt der „Straße der Sonne“ eine herrliche Kulisse. Hinter einer Kurve erscheint wie aus einem Traum das Château de la Rochepot, ein Wunder der burgundischen Architektur.
