“Es ist die Fantasie, die ein Produkt erlesen macht, nicht dessen Seltenheit oder Prestige.”
Mit Blick auf den Lac d'Annecy und die Bauges ist das Le Clos du Sens ein historisches, intimes Haus aus dem Jahr 1866. Zwischen zeitgenössischer Preziosität, Rustikalität und echter Authentizität steht die Kochkunst im Dialog mit den Kunstwerken und rückt die kulinarischen Kreationen von Laurent Petit in den Blickpunkt. Die Küche des Küchenchefs, auf Produkten aus dem See und der Pflanzenwelt basierend und 100 % lokal, ist eine Hymne an die drei savoyischen Seen, den Genfersee, den Lac d'Anncey und den Lac du Bourget. Das Designer-Kaminzimmer, die schöne Terrasse mit alten Kastanienbäumen, aber auch der Swimmingpool am Rande eines bemerkenswerten Aromakräutergartens laden zum Träumen ein. Die sehr geräumigen Zimmer begeistern durch ihre starke Persönlichkeit.