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Alles über Relais & Châteaux
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Le Château de Beaulieu
170  EUR (ab)
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Le Château de Beaulieu

Frankreich , Busnes

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Le Château de Beaulieu (Pas-de-Calais)

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20 Zimmer
Marc Meurin
“Ein Paradies für Feinschmecker in der Region Pas-de-Calais”
Maître de Maison - Marc Meurin
Eine Stunde von Le Touquet entfernt, zwischen der Opalküste und Belgien, liegt dieser architektonische Prachtbau in einem romantischen Park. Das subtile Gleichgewicht zwischen klassischer Architektur und zeitgenössischer Kunst bietet den perfekten Rahmen für eines der besten Restaurants der Region. Küchenchef Marc Meurin würdigt die Erzeuger des Pas-de-Calais, indem er Jakobsmuscheln aus Boulogne-sur-Mer, Wolfsbarsch aus Étaples und andere Fische und Schalentiere aus der Nordsee verwendet - „denn es gibt hier Meeresströmungen, die auf die Fische einwirken und die Qualität ihres Fleisches verbessern“. Sie können die Kreationen unter dem Glasdach der Restaurants genießen.
Le Château de Beaulieu
Einzigartig auf der Welt: Das subtile gleichgewicht zwischen klassischer architektur und zeitgenössischer kunst.
Unsere Serviceleistungen
  • Kinder willkommen
  • Fahrstuhl
  • Behindertengerecht
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