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La Bonne Étape
176  EUR (ab)
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La Bonne Étape

Frankreich , Château-Arnoux

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La Bonne Étape (Alpes-de-Haute-Provence)

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18 Zimmer
“Die Sonne wechselt die Farben in Parfums”
Maître de Maison - Jany Gleize
Seit Generationen hat die Familie Gleize sich dieser ehemaligen Poststation aus dem 17. Jahrhundert angenommen. Die Balkone, der Park mit seinen Pfaden und die kleinen mandelgrünen Fensterläden sind das Werk von Jany. In der Küche wird die Tradition der provenzalischen Rezepte von Großmutter Gabrielle neu interpretiert, mit der Betonung von Tradition und Aromen. Die Süßspeisen sind eine Hommage an Pierre, den Vater und Confiseur. Probieren Sie köstliches Lavendelhonig-Eis, serviert auf einer Honigwabe. Ein biologischer Gemüsegarten bietet den Köchen die besten Erzeugnisse. Mehr als eine „gute Etappe“, ein Erwachen aller Sinne auf dem natürlichen Weg zum Glück.
La Bonne Étape
Einzigartig auf der Welt: Köstliches lavendelhonig-eis, serviert auf einer honigwabe.
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Inmitten der Haute-Provence liegt La Bonne Etape, ein ehemaliges Postamt des 18. Jahrhunderts mit einladender Atmosphäre. Seit vier Generationen stellt sich die Familie Gleize in Ihren Dienst, um Sie mit Momenten der besonderen Art aus dem Alltag zu entführen.
Das Hotel umfasst 18 Zimmer mit allem Komfort und Blick auf den Garten, den Pool oder die Berge…
Das seit 1964 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmet-Restaurant verwöhnt seine Gäste mit geschmackvollen Symphonien nach dem Takt der provenzalischen Jahreszeiten. Hier kommen Sie in den Genuss einer raffinierten Autorenküche unseres Chefkochs Jany Gleize in der gedämpften Stimmung unseres Speisesaals.
Ein beheizter Außenpool lädt zur Entspannung ein, während Sie in dem 6000 m² großen Bio-Garten einen außergewöhnlichen Streifzug der Sinne, begleitet vom Gesang der Amseln und Zikaden, genießen können. 

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