Les Hauts de Loire

Im Mittelpunkt des Angebots des Bistros, das im Gebäude neben dem Schloss untergebracht ist, steht Fleisch vom Spieß. In einem schönen Speiseraum mit imposanten braunen Deckenbalken genießt man außerdem Kalbs-Crépinettes, Schweinshaxen, gefüllte Wachteln oder Lammschulter. Die mit Antiquitäten und Trödel ausgestattete, zugleich rustikale und elegante Umgebung erinnert an das gesellige, entspannte Ambiente, durch das sich Pariser Bistros auszeichnen.