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Bülow Palais
(ab) US$ 149,50
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Wiedereröffnet seit 15/5/2020. Aufgrund der Coronavirus-Krise sind bestimmte Services möglicherweise nicht verfügbar. Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten und wünschen Ihnen dennoch eine gute Erholung während Ihres Aufenthaltes.
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Bülow Palais

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Wiedereröffnet seit 15/5/2020. Aufgrund der Coronavirus-Krise sind bestimmte Services möglicherweise nicht verfügbar. Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten und wünschen Ihnen dennoch eine gute Erholung während Ihres Aufenthaltes.
  • 1 Michelin Stern 2019
  • Kreatives Kochen
  • Modernes, raffiniertes Luxushotel
restaurant
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Preise und Serviceleistungen

Menü 105-150 EUR - Karte 18-48 EUR

Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service

Zur Information: 1 EUR = 1.11 USD

Betriebsferien

Hauptrestaurant: vom 23. März bis 31. Dezember.

Unser Versprechen

Barocke Architektur und modernes Interieur bilden die Kulisse für viele Überraschungen.

Sternekoch Benjamin Biedlingmaier hat eine vegetarische Alternative zur klassischen Gänsestopfleber foie gras geschaffen, da die Herstellung durch Stopfmast dem Tierschutzgedanken widerspricht. Seine Faux Gras (französisch für „falsches Fett“) biete die gleiche cremige Konsistenz und das typische Aroma des Originals, kommt aber gänzlich ohne Fleisch aus.