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Alles über Relais & Châteaux
Entdecken Sie alle unsere Gourmet Restaurants und Luxushotels der Welt

8 Mitgliedshäuser
Argentinien

COWBOYS UND ROMANTIKER

In den Restaurants von Recoleta in Buenos Aires herrscht eine herzliche und friedliche Atmosphäre. Hier trifft man sich an warmen Abenden zum Klang von Gitarre oder Bandoneon mit Freunden. Sind wir in der Alten Welt? Argentinien und sein Nachbar Uruguay sind zweifellos die am stärksten europäisch geprägten unter den lateinamerikanischen Ländern. Italiener, Spanier, Kroaten, Basken und Deutsche bilden den größten Bevölkerungsteil. Hier hat man schon immer mit größtem Interesse die neuesten Entwicklungen in Europa verfolgt. Diese Illusion löst sich beim ersten Bissen des blutig servierten Ojo de bife auf. Beinahe schmeckt man die unendliche Weite der Pampa - ein wildes Land mit den sagenumwobenen Gauchos, patriotischen Viehtreibern, die riesige Rinderherden mit auf dem Weideland bis nach Patagonien begleiten, unter dem Sternenhimmel schlafen, ihre offenen Rechnungen gern mit dem Messer regeln und auf deren Feuer ständig ein Churrasco brät. Der Roman Don Segunda Sombra beschreibt das abenteuerliche Leben dieser harten und freien Männer unter dem Kreuz des Südens. Aus diesen Quellen bediente sich auch der sehr urban geprägte Jorge Luis Borges, der Stammgast in den Billard-Cafés in Palermo-Viejo war. Solche Cafés gibt es in Buenos Aires wie Sand am Meer.

Im modernen Argentinien leben Fernet-Branca, Coca-Cola und mate, Techno-Musik und Tango so friedlich nebeneinander wie die Skifahrer in der Gegend von Bariloche und die einsamen Angler in Feuerland.


8 Adressen gefunden

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Algodon Mansion

Buenos Aires - Argentinien

Hotel und Restaurant in einer Stadt. Das Algodon Mansion liegt in Recoleta, dem schönsten Wohnviertel von Buenos Aires, bekannt für seine breiten Alleen mit Modeboutiquen, Restaurants, Cafés und Galerien. Dieses Juwel der französischen Belle Époque aus dem Jahre 1912 bietet geräumige und großzügige, helle Suiten mit einem uneingeschränkt zur Verfügung stehenden Butler-Service. Die Küche des Restaurants Mendocino wird von Produkten des Landguts Algodon geprägt, die harmonisch auf die Weine des Weinguts abgestimmt sind. Die Atmosphäre der Weinbar ist schick und intim, während auf der Dachterrasse die Lounge am Pool ideal für ein romantisches letztes Glas ist. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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414  EUR (ab)
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Cavas Wine Lodge

Lujan de Cuyo - Argentinien

Hotel und Restaurant auf dem Land. Die Weinstraße, die durch Mendoza führt, ist wegen der Schönheit der Landschaft und der Qualität der Weinberge, eine der idyllischsten der Welt. Am Fuße der Anden, in einem 22 Hektar großen Weinberg, haben Cecilia Diaz Chuit und Martín Rigal eine Lodge im spanischen Kolonialstil errichtet, die den Freuden von Bacchus gewidmet ist. Es gibt außerdem ein Wellness-Center und arabisch geprägte Innenhöfe. Die sonnige Weinregion Mendoza bietet ganzjährig eine Vielzahl von Aktivitäten. Genießen Sie eine Weinprobe bei den Winzern oder entdecken Sie die Geschichte von Mendoza, bevor Sie bei einem Glas Wein auf der Terrasse die Sonne hinter den Anden untergehen sehen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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600  EUR (ab)
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EOLO - Patagonia's Spirit

El Calafate - Santa Cruz - Argentinien

Hotel und Restaurant auf dem Land. Das Eolo ist ein Ort, der den Geist Patagoniens, seine lokalen Wurzeln, die Erlebnisse der europäischen und kreolischen Pioniere sowie die Erinnerungen der Abenteurer aus der ganzen Welt, die dieses legendenumwobene Land immer noch erkunden, verkörpert. Die magische Lodge befindet sich 30 Minuten von El Calafate entfernt, auf der Straße zum Gletscher Perito Moreno, auf einem 4.000 Hektar großen Gut. Im Tal La Anita kann nichts Ihren Aufenthalt stören. Entdecken Sie die Natur in ihrer wilden Schönheit, entspannen Sie sich im Hallenpool und genießen Sie köstliche Gerichte bei einem atemberaubenden Blick auf die Gletscher, den größten argentinischen See und die Anden. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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847  EUR (ab)
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El Colibri, Estancia de Charme

Santa Catalina - Argentinien

Hotel und Restaurant in einem Park. Mitten im Herzen Argentiniens haben Stéphanie und Raoul Fenestraz eine Hazienda im Stil einer traditionellen Farm gegründet, inmitten faszinierender Landschaften vor dem Hintergrund der Cordoba-Berge. Helle Parkettböden und große weiße Gewölbe: Ihre Suite ist, wie alle Räume dieses Hauses, geräumig, elegant und lichterfüllt. Ihre Tage verbringen Sie zwischen Ausritten, Polospielen, Turteltaubenjagd, Wellness-Center, Yoga und Gourmetküche. Rindfleisch, Lammfleisch, Eier, Milch, Früchte, aromatische Kräuter und Gemüse zeichnen sich durch absolute Frische aus und gewährleisten unvergessliche Grillerlebnisse. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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9 Zimmer
604  EUR (ab)
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House of Jasmines, Estancia de Charme

Salta - Argentinien

Hotel und Restaurant in einem Park. Am Fuße der Kordilleren der Anden, in der bezaubernden Stadt Salta („Schönheit“ in Quechua) steht in der eleganten Estancia House of Jasmines feine Gastlichkeit im Mittelpunkt. In einem 100 Hektar großen Park kann man die Natur im Schatten hundertjähriger Bäume atmen hören und den blühenden Jasmin in einer vom Geist der alten Quechua erfüllten Landschaft riechen. Im Restaurant „La Table de House of Jasmines“ können die Gäste den großen Kamin bewundern, den alten Tonofen, in dem das Fleisch gegrillt wird, beobachten und einen einmaligen Blick auf die Anden genießen. Die einfache und geschmackvolle Küche ist von den frischen Produkten des Gartens geprägt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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137  EUR (ab)
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La Bamba de Areco

San Antonio de Areco - Argentinien

Hotel und Restaurant auf dem Land. Inmitten der Pampa, nur 120 km von Buenos Aires entfernt, ist das Bamba de Areco eine Estanzia aus dem Anfang des 19. Jahrhunderts mit viel Charakter. Die Gebäude im Kolonialstil sind sorgfältig in ein von Charme geprägtes Hotel mit Gaucho-Ambiente integriert. Die dunkelroten Fassaden des Herrenhauses und der Stallungen, der große Park mit seinen Bäumen, die Wärme und die Freundlichkeit der Mitarbeiter gewährleisten die einzigartige Magie dieses Ortes. Eine Polomannschaft trainiert auf dem Nachbargrundstück. Die Zimmer tragen alle Namen bekannter Reitpferde und sind mit Leder, Holz und Wolle ausgestattet. Das Bamba de Areco ist eine Reise durch die argentinische Kultur. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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10 Zimmer
704  EUR (ab)
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Las Balsas

Villa La Angostura - Argentinien

Hotel und Restaurant an einem See. Patagonien ist die letzte bewohnbare Region vor dem Südpol und fasziniert die Besucher. Und das Las Balsas ist sicherlich einer der schönsten Orte hier am Ende der Welt, an der südlichsten Spitze Lateinamerikas. Dieses romantische Hotel, mit seinen blauen Fassaden, bietet einen einzigartigen Blick auf einen majestätischen See und die umliegenden Berge. Sie können verliebt am See flanieren, einen Abenteuerausflug im Kanu machen, ausreiten oder ganz einfach sich im romantischen Spa mit Blick auf den See Nahuel Huapi verwöhnen lassen. Beenden Sie einen perfekten Tag im erstklassigen Restaurant, wo eine köstliche Küche mit regionalen Aromen Ihren Gaumen entzücken wird. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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11 Zimmer
267  EUR (ab)
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Restaurant Jean-Paul Bondoux

Buenos Aires - Argentinien

Restaurant in einer Stadt. In einem der schicksten Viertel der argentinischen Hauptstadt ist dieses zeitgenössische Restaurant mit seiner modernen Einrichtung ein kulinarisches Highlight geworden. Die Portenos – die Einwohner von Buenos Aires – und viele Gäste von außerhalb freuen sich, hier eine französische Küche zu genießen, die besondere Klassiker pflegt, wie etwa Noisette vom Hirsch und Süßkartoffel-Mousseline mit Vanille, und Fasan auf zwei Arten zubereitet in Muscat aus Beaumes-de-Venise. Die Gerichte werden spektakulär vor Ihren Augen flambiert und das Fleisch wird am Tisch tranchiert. Begleitet wird das Ganze von Spitzenweinen aus Argentinien und Burgund – der Heimat des Küchenchefs. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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36  EUR (ab)
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Relais & Châteaux
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