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Meine Route du Bonheur

Meine Route du Bonheur an der Ostküste der Vereinigten Staaten

E. Bonnie Schaefer
E. Bonnie Schaefer, Inhaberin des Westglow Resort & Spa

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„Als ehemalige stellvertretende Vorstandsvorsitzende einer weltweiten Einzelhandelskette von Spezialgeschäften hatte ich Gelegenheit, ausgiebig zu reisen, die spannendsten Ziele der Welt zu erkunden und dabei in die womöglich erlesenste Kultur und Küche einzutauchen. Aber es hat mich immer in den Süden gezogen. Ich stamme zwar nicht aus dem Süden, aber ich bleibe physisch, emotional und geistig dieser romantischsten Region der Vereinigten Staaten verbunden. Besonders liebe ich die Appalachen, eine Kette sanft geformter und baumbestandener Hügelkämme und Täler, die sich von Südkanada bis ins nördliche Alabama erstrecken. Es ist faszinierend sich vorzustellen, dass diese schönen Hügel einmal zur Höhe der Rocky Mountains und der Schweizer Alpen aufgestiegen, aber dann über Jahrhunderte erodiert sind und jetzt die malerischen Landschaften bilden, an denen wir uns heute erfreuen. Ich habe diese atemberaubende Gegend zuerst als Kind erlebt, als ich im Sommer an einem Ferienlager in den Bergen von North Carolina teilnahm. Es ist nur folgerichtig, dass ich als Erwachsene zurückgekehrt bin, um ein Hotel der Relais & Chateaux in North Carolina zu betreiben. Der Süden ist nicht ohne Anteil an Kämpfen, rassischer und sozialer Diskriminierung, Armut und Analphabetismus. Aber der Süden hat auch einige der bedeutendsten Schriftsteller, Dichter und Dramatiker der amerikanischen Literatur hervorgebracht. Vielleicht entsteht das wahre Genie durch den Kampf! Die südliche Gastronomie ist eine der individuellsten und beliebtesten aller wirklich amerikanischen Küchen. Wer kann Southern fried chicken, Kartoffelsalat und süßem Eistee und zum Abschluss hausgemachtem Bananenpudding widerstehen? Während viele Leute die ersten Farm-to-table-Restaurants der Hippie-Bewegung in den 60er und 70er Jahren in Kalifornien zuschreiben, glaube ich, das Konzept stammt in Wirklichkeit aus dem Süden, wo die meisten Familien das aßen, was sie angebaut hatten. Viele dieser Familienbetriebe gibt es auch heute noch und die südliche Landschaft ist gespickt mit Tausenden von lokalen Märkten, auf denen sich die Bauern versammeln, um ihre Produkte zu verkaufen. Die Unterstützung der örtlichen Landwirte ist auch weiterhin meine Leidenschaft und die treibende Kraft hinter meinem Hotel und Restaurant. Es ist diese einzigartige und sagenumwobene Region, in die ich Sie einlade, mir durch die Landschaften und das Erbe von North Carolina, Tennessee, South Carolina und Georgia zu folgen...“
Vorgeschlagene Reiseroute
  • 4 Hotels
  • ab US$ 3 721,58 *
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Zur Anregung eröffnet Ihnen Relais & Châteaux seine Routes du Bonheur: empfohlene Reiserouten, die Sie ganz nach Belieben und nach den Erfahrungen, die Sie erleben möchten, anpassen können. Unsere Berater stehen Ihnen zur Verfügung, um Ihre persönliche Reiseroute zu erstellen und Sie bei der Urlaubsbuchung in unseren Etablissements zu betreuen. Die empfohlenen Aktivitäten vor Ort und in der Nähe müssen Sie separat reservieren.
*Unverbindlicher Gesamtpreis, berechnet für 2 Personen im Doppelzimmer für einen Aufenthalt mit der auf dieser Seite pro Haus angegebenen Anzahl an Übernachtungen. Die empfohlenen Aktivitäten, Häuser, die keine Online-Reservierung anbieten, und Restaurants sind nicht inbegriffen. 


1 Highlands — 2 Nächte
Hotel + Restaurant
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Old Edwards Inn and Spa

Highlands - North Carolina, USA

Hotel und Restaurant in den Bergen. Auf einem Plateau der Blue Ridge Mountains, im Südwesten von North Carolina, ist das Old Edwards Inn & Spa ein historischer Ferienort, in dem die reine Bergluft das ganze Jahr über entspannt genossen werden kann. Die Zimmer und Suiten sind auf mehrere Cottages verteilt und elegant im europäischen Stil möbliert. Sie bieten einen Blick auf diese sowohl spektakuläre als auch beruhigende Landschaft. Ein Paradies für Aktivitäten im Freien, Wälder, Wildwasser und Kaskaden in der Nähe sorgen für die natürlichen Wohltaten des weltweit bekannten Spas. Nach einer Partie Golf auf dem legendären Highlands-Golfplatz kann man in der Kleinstadt, mit ihren Galerien, Antiquitätenläden, Theatern und Museen flanieren. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Die wichtigsten Serviceleistungen
81 Zimmer
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2 Charleston — 2 Nächte
Hotel + Restaurant
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Planters Inn

Charleston - South Carolina, USA

Hotel und Restaurant in einer Stadt. Die vor drei Jahrhunderten errichtete Stadt Charleston ist einer der am besten erhaltenen architektonischen Schätze der Vereinigten Staaten. Mit den Kolonialhäusern, gepflasterten Straßen und einem ruhigen Hafen, hat die Stadt die europäischen Ursprünge bewahrt. Das 1844 erbaute Planters Inn befindet sich im Herzen des historischen Viertels. Es wird geprägt von diskreter Eleganz und „Lowcountry“-Inspiration, von flackernden Laternen bis hin zu Himmelbetten der Baker Historic Charleston Foundation. Der Innenhof ist eine Oase der Ruhe, mit Buchsbäumen, Springbrunnen und Obstbäumen, die die Dekoration bieten, in der man die Küche des Peninsula Grill genießen kann. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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64 Zimmer
In der Nähe des Hauses

Die Gärten von Middleton Place, Charleston, South Carolina

Die Gärten von Middleton Place, Charleston, South Carolina

Dieser Wohnsitz, der 1755 erbaut wurde, ist ein weiterer Ort der Erinnerung und das Geburtshaus eines der Unterzeichner der Unabhängigkeitserklärung der USA. Obwohl das große Anwesen eine seltene Sammlung von Möbeln, Büchern und Porzellan bewahrt hat, zieht es die Besucher vor allem wegen seiner außergewöhnlichen Gärten an. Bereits 1941 wurden die Gärten vom renommierten Garden Club of America ausgezeichnet für „200 Jahre ununterbrochene Schönheit“. Auch heute noch bieten die Landschaftsgärten von Middleton Place ein romantisches Dekor mit Tausenden von Blumen: Azaleen im Frühjahr, Rosen im Sommer und Kamelien im Winter...

 

Auf dem Weg

Der Historic Savannah District, Georgia

Der Historic Savannah District, Georgia

Diese Stadt verkörpert die Geschichte, den Charme und die Gastfreundschaft des Südens - mit großem „S“. Das historische Zentrum von Savannah gleicht einem Freilichtmuseum. Mit seinen Häusern, die vor dem amerikanischen Bürgerkrieg erbaut wurden, versetzt es Reisende in eine andere Welt - eine Welt voller baumbestandener Plätze, Künstlercafés, Kirchen, Brunnen und Friedhöfe. Alles lädt zum Verweilen ein in einer Atmosphäre, die sowohl romantisch als auch geheimnisvoll ist und die Clint Eastwood so gut in seinem Film porträtiert hat mit dem Titel Mitternacht im Garten von Gut und Böse...

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3 Walland — 2 Nächte
Hotel + Restaurant
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Blackberry Farm

Walland - Tennessee, USA

Restaurant und Hotel in den Bergen. Im tiefsten Tennessee lädt Sie diese traditionelle Farm dazu ein, die Natur und die einfachen Dinge des Lebens wieder zu entdecken. Küchenchef kreiert das ganze Jahr über köstliche Rezepte auf der Grundlage von Haute Cuisine und regionaler Küche, mit lokalen Zutaten, unter Nutzung des Käses, des Gemüses, der Kräuter und des Honigs der Farm. Das Wellhouse und seine neuen Wellnessangebote basieren auf der gleichen Philosophie von Ausgewogenheit und Harmonie von Körper und Geist. Sie bieten eine angenehme Ergänzung der zahlreichen Aktivitäten, wie etwa Kochkurse, Gartenarbeit, Käseherstellung, Fliegenfischen oder Fahrten mit einem Lexus oder einer Kutsche. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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52 Zimmer
In der Nähe des Hauses

Great Smoky Mountains National Park, Tennessee and North Carolina

Great Smoky Mountains National Park, Tennessee and North Carolina

Der äußerst populäre Great Smoky Mountains National Park ist genau der richtige Ort für Abenteurer und andere Naturliebhaber. Die Cherokee-Indianer nannten diese Gegend das "Land des blauen Rauchs" als Hinweis auf die Farben des Nebels, der sich an die Gipfel klammert. Wenn sich der Nebel lichtet, entdecken diejenigen, die sich in die dichten Wälder wagen, eine wilde und wunderbare Tierwelt: Schwarzbären, Kojoten, Murmeltiere und Stinktiere...

Auf dem Weg

The Biltmore Estate, Asheville, North Carolina

The Biltmore Estate, Asheville, North Carolina

Dieses Schloss, inspiriert von der französischen Renaissance, besteht aus 250 Zimmern und ist ein wesentlicher Teil des amerikanischen Architekturerbes. Das riesige Gebäude, errichtet 1895, hat eine Fläche von über 4600 Quadratmetern und ist immer noch die größte Privatresidenz in den Vereinigten Staaten. Biltmore gehört auch heute noch der gleichen Familie und den Erben von George Vanderbilt II. Ein Großteil der Möbel ist original. Die schönen Gärten sind ebenso wie das Haus jetzt der Öffentlichkeit zugänglich.

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4 Blowing Rock — 2 Nächte
Hotel + Restaurant
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51334-DRS1
Hotel + Restaurant
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Westglow Resort and Spa

Blowing Rock - North Carolina, USA

Hotel und Restaurant in den Bergen. Das Westglow Resort and Spa ist eine elegant restaurierte Residenz im Greek Revival-Stil, mit majestätischem Portikus und vier beeindruckenden Säulen, im Herzen eines prächtigen 15 Hektar großen Anwesens, mit Panoramablick auf die Blue Ridge Mountains in North Carolina, wo früher der bekannte amerikanische Künstler und Autor Elliott Daingerfield wohnte. Dieses exquisite Haus verfügt über perfekt eingerichtete Zimmer, und das vielfach ausgezeichnete Spa bietet eine große Auswahl an verwöhnenden und revitalisierenden Behandlungen. Im Restaurant Rowland's wird feinste Küche aus dem High Country in einem eleganten Rahmen serviert. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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11 Zimmer
In der Nähe des Hauses

Blowing Rock Village, North Carolina

Blowing Rock Village, North Carolina

Blowing Rock, immer wieder gefeiert als eine der schönsten Kleinstädte von North Carolina, hat eine Stadtmitte, die aussieht, als sei sie direkt einer Postkarte entnommen. Weniger als 2000 Einwohner erfreuen sich dieser kleinen Stadt, in der sich Antiquitätenläden, Modeboutiquen und ausgezeichnete Cafés und Restaurants aneinander reihen. Das Museum für Kunst und Geschichte ist lokalen Künstlern wie Elliott Daingerfield gewidmet, dem ersten Besitzer des Westglow Resort & Spa. Das Blowing Rock Equestrian Center, mit seinen hervorragenden Reitveranstaltungen und der längsten ständigen Pferdeshow im Land, liegt ebenfalls in der Nähe.

Grandfather Mountain State Park, North Carolina

Grandfather Mountain State Park, North Carolina

Grandfather Mountain, von der UNESCO als Biosphärenreservat eingestuft, ist eine der meistbesuchten Naturlandschaften in diesem Teil der Vereinigten Staaten. Die Fußgänger-Hängebrücke zu überqueren ist eine Erfahrung für sich. Von hier aus haben Sie einen atemberaubenden Panoramablick auf das umliegende Appalachen-Gebirge. Die schroffe Landschaft, umgeben von Bergen, ist auch die Heimat von Braunbären, Pumas und Rotwild, Ottern und dem Weißkopfseeadler, unserem nationalen Wahrzeichen...

Auf dem Weg

Dollywood, Pigeon Force, Tennessee

Dollywood, Pigeon Force, Tennessee

Dies ist ein besonderer Ort: Der Dollywood Themenpark ist das Werk von Dolly Parton, einer Ikone der Country-Musik, die aus dieser Gegend stammt. Der Park ist voller phantastischer, spannender Fahrgeschäfte und anderer Attraktionen mit Bezug zu den Appalachen. Ganzjährig finden hier viele Konzerte und andere Musikveranstaltungen statt. Hier tauchen Sie voll in die Kultur des Landes ein!

Erfahren Sie, warum Ihnen Reservierungen mit Relais & Châteaux eine Welt der Privilegien eröffnen.
Texte : © Gallimard Loisirs
Fotos : © The-Biltmore-Company