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Alles über Relais & Châteaux
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14 Mitgliedshäuser
Österreich

Im Herzen Europas gelegen, setzt das gebirgige Österreich, Erbe der Doppelmonarchie Österreich-Ungarn, auf die Kultur und sein außergewöhnliches kulturhistorisches Erbe.

An diesem späten Vormittag blinzelt die Sonne durch die Zweige der Lärchen. Das Gezwitscher der Vögel lässt die anstrengende Steigung des Weges vergessen. In einer Kehre stehen nur noch vereinzelt Bäume zwischen den Felsen. Vor uns entfaltet sich die Landschaft. Wie vor dem Wanderer über dem Nebelmeer aus dem Gemälde von Caspar David Friedrich liegt vor uns die Gipfellandschaft Kärntens und Tirols. Eine wunderschöne Natur offenbart sich unter einem kristallklaren Himmel, Bergseen mit spiegelnden Sonnenreflexen, Moos bewachsene Nadelwälder in jedem nur vorstellbaren Grünton und Dörfer mit traditionellen, mit Holzschindeln gedeckten Holzhäusern. Um die Umgebung zu erkunden, besteigen wir die Zillertalbahn, einen Dampfbummelzug, der zwischen Jenbach und Mayrhofen verkehrt. Über dem Tal zieht der Königsadler majestätisch seine Kreise und vom Herbst bis ins Frühjahr entdeckt man an den Hängen Gruppen von Gämsen. Diese grandiose Landschaft ist ein Paradies für Freizeitwanderer und für erfahrene Alpinisten. Er liegt in einem Nationalpark mit vielen interessanten Wanderzielen, darunter der Bohinj-See und die Tolmin-Schlucht. Unten im Tal durchqueren die Flüsse Apfelplantagen und Dörfer mit katholischen Kapellen. Im malerischen Idrija sind die Traditionen noch lebendig. Mädchen und Jungen lernen hier in der Schule an zwei Stunden in der Woche das Klöppeln. Abends genießt man Zlikrofi, die regionalen, schmackhaften Ravioli. In Süden herrscht weitaus mediterraneres Flair: Die mittelalterliche Hafenstadt Piran, deren Häuser in venezianischen Farben gehalten sind, liegt auf einer Halbinsel im Mittelmeer. Die Salinen von Secovlje, eine Anlage von überraschender Geometrie, ist der Lebensraum von Silberreihern. Aus der Rebsorte Refosk, ein Vetter des Refosco aus dem Friaul, entstehen die köstlichen Weine Istriens, trockene Weine aber auch Likörweine. Übrigens trägt die Nationalhymne bezeichnender Weise den Titel Zdravljica („ ich bringe einen Toast aus“). Sie fordert die Slowenen auf, auf ihr „süßes Land“ anzustoßen. In den Versen des bekannten Dichters France Preseren spürt man die Seele Sloweniens, eine Mischung aus Gastlichkeit, Großzügigkeit und Stolz.

In der Literaturgeschichte hat wohl niemand das Wesen Wiens so treffend erfasst wie Stefan Zweig: „Denn das Genie Wiens - ein spezifisch musikalisches - war von je gewesen, daß es alle volkhaften, alle sprachlichen Gegensätze in sich harmonisierte, seine Kultur eine Synthese aller abendländischen Kulturen; wer dort lebte und wirkte, fühlte sich frei von Enge und Vorurteil. Nirgends war es leichter, Europäer zu sein, und ich weiß, daß ich es zum Teil dieser Stadt zu danken habe, die schon zu Marc Aurels Zeiten den römischen, den universalen Geist verteidigte, daß ich frühzeitig gelernt habe, die Idee der Gemeinschaft als die höchste meines Herzens zu lieben.“ Dieser universale und sprudelnde Geist, der in Die Welt von Gestern anklingt, ist in Wien auch heute noch spürbar. Mit seinen Cafés, in denen zu jeder Tageszeit Pianisten und Geiger spielen, mit den Restaurants, in denen sich Spitzenkulinarik und rustikale Küche auf wunderbare Weise verbinden, mit den zahllosen Theatern, Museen und Konzertsälen ist die österreichische Hauptstadt noch immer eines der wichtigsten Kunst- und Kulturzentren der Welt. Nur sehr wenige Städte auf der Welt können sich rühmen, so viele berühmte Komponisten angezogen zu haben. In Wien wirkten Haydn, Mozart, Beethoven, Schubert, Mahler, Berg und Schönberg. Und noch immer lebt die Stadt im Rhythmus großer Veranstaltungen wie dem Opernball und dem Neujahrskonzert. Jeden Abend besuchen schätzungsweise 10.000 Musikliebhaber ein Konzert. Aber hinter diesen noblen Kulissen der ehemaligen Hauptstadt eines Kaiserreichs bietet Wien auch Platz für trendige Avantgardisten. Bei Anbruch der Nacht strömen die Fans von Pop und Elektro-Pop an so ungewöhnliche Locations wie ehemalige U-Bahnstationen oder an das Ufer der Donau. Nach den Konzerten wird in den vielen Bars und Clubs bis in die frühen Morgenstunden gefeiert. Das architektonische Erbe und die vielen Grünflächen der Stadt tragen zum besonderen Wiener Lebensstil bei. Die Stadt bietet ideale Voraussetzungen dafür, große Künstler kennen zu lernen: Albrecht Dürer, Gerhard Richter, Gustav Klimt oder Egon Schiele. Durch die Lage Wiens im Herzen Europas lassen sich auch die Nachbarländer einfach erkunden. Neben dem Skifahren in den Alpen bietet es sich an, in Ungarn ein wenig Kurluft zu schnuppern. Dazu eignet sich besonders der Plattensee, das Kleine Meer Ungarns, der bekannt ist für seine Strände, Städtchen und barocken Schlösser.


14 Adressen gefunden

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Spa Hotel Jagdhof

Neustift - Österreich

Hotel und Restaurant in den Bergen. Vor der Kulisse des beeindruckenden Stubaier Gletschers bietet der Jagdhof in 70 liebevoll gestalteten Zimmern und Suiten (bis zu 115 m²) eine einzigartige Mischung aus Tiroler Gemütlichkeit, erlebnisreichen Aktiv-Angeboten und Kulinarik auf höchstem Niveau. Die 3.000 m² große Vitalwelt zählt zu den besten SPAs Österreichs und offeriert 20 Bade-, Relax- und Saunaattraktionen. Darüber hinaus stehen ein moderner Fitnessraum sowie ein vielfältiges Aktivprogramm zur Verfügung. In der Gourmetküche und dem à-la-carte Restaurant „Hubertusstube“ werden Gaumenfreuden aus regionaler und heimischer Produktion kredenzt. Weitere kulinarische Hochgenüsse hält der exquisite Weinkeller bereit. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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70 zimmer
352  EUR (ab)
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Singer Sporthotel & Spa

Berwang - Österreich

Hotel und Restaurant in den Bergen. Seit 1928 hat die Familie Singer dieses gemütliche Hotel, ein idealer Ausgangspunkt, um die Skigebiete und Wanderwege rund um die Zugspitze zu erkunden, mit ihrem Familiengeist erfüllt. Das Haus, mit seinem eigenen Wanderführer, bietet ein maßgeschneidertes Programm, das auch Nordic Walking, Schneeschuhwanderungen und Bergtouren enthält. Die müden Muskeln können Sie in einem traumhaften Spa entspannen: Pflege mit Tiroler Kräutern, Mineralsalzen, Vinotherapie Caudalie®, Wasserbetten, Sole-Aroma-Dampfbad, Sauna, beheiztes Freischwimmbecken. Ein regenerierender Aufenthalt, nur wenige Kilometer entfernt von den schönsten Königsschlössern von Ludwig II. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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58 zimmer
236  EUR (ab)
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Hotel Schloss Dürnstein

Dürnstein - Österreich

Hotel und Restaurant an einem Fluss. Ein gedeckter Tisch unter Bäumen und als Hintergrund eine atemberaubende Landschaft: Schloss Dürnstein ist in erster Linie das Versprechen unvergesslicher Diners auf der schönsten Terrasse über der Donau. Sie sind in Niederösterreich, in der bezaubernden Wachau, die zum Weltkulturerbe gehört, mit ihren bewaldeten Hängen, Obstgärten, kleinen Dörfern, Weinbergen, Klöstern und Schlössern. Dieses Schloss aus dem 17. Jahrhundert hat eine fürstliche Dekoration und bietet Sauna, Hammam und Pools. Wenn Sie an eine Walzermelodie denken, ist diese vielleicht aus dem Meisterwerk von Johann Strauss, „An der schönen blauen Donau“. Dieser Titel kann passender nicht sein. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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47 zimmer
199  EUR (ab)
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Hotel Tennerhof

Kitzbühel - Österreich

Hotel und Restaurant in den Bergen. Das Anwesen liegt in leichter Hanglage inmitten eines großen ruhigen Gartens mit Blumen und schönen Obstbäumen. Der Blick auf Kitzbühel und die Panoramaaussicht auf die umliegende Bergwelt ist von einzigartiger Schönheit. Das Hotel liegt an der Skiabfahrt vom Kitzbüheler Horn mit Aussicht auf die weltbekannte Kitzbühler Streif. Die Zimmer dieses ehemaligen Bauernhofs sind mit Möbeln und Antiquitäten aus dem Familienbesitz eingerichtet. Das Spa mit Pools und Dampfbädern sorgt für die zusätzliche Erholung. Im Sommer laden herrliche Wanderwege direkt ab dem Hotel und ein Top-Golfangebot ein. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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38 zimmer
199  EUR (ab)
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Palais Coburg Residenz

Wien - Österreich

Restaurant und Hotel in einer Stadt. Das Palais Coburg im Herzen Wiens bietet Genusskultur und außergewöhnlichen Komfort in einem außerordentlichen Ambiente. Individuell ausgestattete Suiten und der exklusive Spa-Bereich sorgen für Erholung und Entspannung auf höchstem Niveau. Das Gourmetrestaurant und das Restaurant „Clementine im Glashaus“ mit dem wunderschönen Garten machen das Palais Coburg zu einem Ort kulinarischer Genüsse. Mit den exklusiven Prunkräumen und den stimmungsvollen Kasematten stehen einzigartige Veranstaltungsräumlichkeiten zur Verfügung. Der Weinkeller ist mit über 60.000 Flaschen der zweitgrößte Europas und verfügt über einen der größten Bestände an Mouton Rothschild, Château Yquem und Pétrus der Welt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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31 zimmer
595  EUR (ab)
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Top Hotel Hochgurgl

Hochgurgl - Österreich

Hotel und Restaurant in den Bergen. Auf 2150 m liegt das Top Hotel Hochgurgl und ist somit eines der höchstgelegenen Relais & Châteaux Hotels der Welt. Im schneesichersten Skiort Österreichs, kann man auf berühmten Pisten Ski fahren bis vor die Haustüre, die eigene Skischule besuchen, den Skiverleih im Sportgeschäft des Hotels nutzen und natürlich das Après-Ski genießen. Entweder auf dem sonnigen Balkon Ihres Zimmers, in der gemütlichen Atmosphäre der fürstlichen Suiten mit ihrem gedämpften Licht und den offenen Kaminen. Oder im „Mountain Spa“, einem magischen Ort, an dem Massagen, Kosmetik und Panorama-Whirlpool unvergessliche Momente bieten. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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62 zimmer
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Steirereck im Stadtpark

Wien - Österreich

Restaurant in einer Stadt. Das Steirereck ist ein architektonisches Juwel an einem der vielleicht schönsten Plätze Wiens, nahe der berühmten Johann-Strauss-Statue im Stadtpark. Unter Einbeziehung der Erzeuger aus der Umgebung sowie der Produkte aus eigener Landwirtschaft kocht der Küchenchef Heinz Reitbauer eine moderne, österreichische Küche auf höchstem Niveau. Auf kleinen Kärtchen werden alle Gerichte und deren Ursprung detailliert erklärt, eine schöne Erinnerung an einzigartige kulinarische Genüsse. In der im Souterrain gelegenen Meierei werden dem Gast 120 Käsesorten aus 13 verschiedenen Ländern und typisch österreichische Gerichte angeboten. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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98  EUR (ab)
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Hotel Restaurant Spa Rosengarten

Kirchberg - Österreich

Restaurant und Hotel in den Bergen. Auf der schönsten Seite der Kitzbüheler Alpen, am Fuße des Gaisbergs, treffen Kulinarik und schickes zeitgenössisches Design aufeinander. Sie finden ihren Ausdruck in der kulinarischen Vision von Küchenchef Simon Taxacher und dem außergewöhnlichen Rosengarten-Lifestyle, der von elegant eingerichteten Zimmern und Suiten über eine Piano-Bar mit Raucherlounge bis hin zu einem charmanten Spa sowie einer Kochschule reicht, in der Gäste in die hohe Kochkunst eingeweiht werden. Im Restaurant „Simon Taxacher“ wird innovative französisch-mediterrane Küche perfekt inszeniert. Frühstücken kann der Gast wie ein Kaiser, wobei ein ‚Frühstücks-Butler‘ mit kleinen Schubladen für köstliche Überraschungen sorgt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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26 zimmer
190  EUR (ab)
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Hanner

Mayerling - Österreich

Restaurant und Hotel auf dem Land Im malerischen Wienerwald, eine halbe Stunde von Wien entfernt, befindet sich dieses sorgfältig renovierte und neu gestaltete Haus aus den 30er Jahren. Eine Stein, Glas und lokale Hölzer nutzende Architektur bietet Raum und Ruhe zum Träumen und Denken. Oder zur Betrachtung der von Inhaber und Küchenchef Heinz Hanner, der in diesem Haus aufgewachsen ist, sorgfältig ausgewählten Kunstgegenstände. Dieser Liebhaber zeitgenössischer Kunst gehört mit seinen Kreationen zur kulinarischen Avant-Garde. Die Dekoration der Zimmer ist genauso modern wie die Küche. Ein Ambiente zum Verweilen und zum Verlieben! ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

20 zimmer
Hotel + Restaurant
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Gasthof Post

Lech am Arlberg - Österreich

Hotel und Restaurant in den Bergen. Der historische Gasthof Post befindet sich im Zentrum von Lech, einem renommierten Wintersportort mit erstklassiger Infrastruktur. Das Ambiente wird durch eine lange Familientradition und den Charme des Gasthofes, der durch lokale Antiquitäten und liebevolle Details bestimmt wird, geprägt. Kulinarisch werden Sie verwöhnt in den Restaurants mit vielfach ausgezeichneter Küche. Perfekte Entspannung wird im Badehaus mit seinem spektakulären Panorama Pool vor der Bergkulisse geboten, und mehrere Suiten für Treatments liegen in herrlicher Lage inmitten eines schönen botanischen Gartens. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

46 zimmer
1 villa
290  EUR (ab)
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Relais & Châteaux
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