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Alles über Relais & Châteaux
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46 Mitgliedshäuser
Italien

Als Erbe der römischen Zivilisation und Begründer der bedeutendsten Kunstrichtungen ist Italien das Land der Kultur, der Baudenkmäler und der Ästhetik schlechthin.

Die toskanische Küste verändert ihr Erscheinungsbild von der Versilia bis ins Maremma vollkommen. Im Norden liegen die breiten und sauberen Strände im Schutz der Apuanischen Alpen. Michelangelo kam hierher, um den weißen Marmor für seinen David auszusuchen. Hier reift seit Menschengedenken der berühmteste Speck der Welt, der Colonnata, in großen Becken aus edlem weißem Marmor. Zwischen den eleganten Hotels von Forte dei Marmi und Viareggio liegen lange Strände. Ein wenig weiter südlich befindet sich der mediterrane Nationalpark San Rossore direkt am sauberen Meer. Nur wenige Kilometer weiter liegen die Städte Lucca, Pisa und Volterra. Noch weiter südlich ändert sich die Landschaft. Die etruskische Küste bietet sich an für einen Abstecher in die Geschichte aber auch für Genüsse von heute. An dieser wilden Küste findet man die großen Bolgheri-Weine und archäologische Stätten. Die Küste in der Nähe von Livorno ist felsig, weiter im Süden in Richtung San Vincenzo gibt es eher breite Sandstrände. Die Dörfer im Hinterland verströmen einen mittelalterlichen Charme. In Baratti und Populonia ist die Schönheit des Meeres untrennbar mit der noch immer lebendigen Erinnerung an die Etrusker verbunden. Von Piombino aus erreicht man die idyllischen Inseln vor der Küste der Toskana mit ihren unberührten Stränden - Elba, Giglio, Giannutri, Capraia. In der Maremma fühlt man sich in die Vergangenheit versetzt. Die Menschen dieser Gegend litten früher unter Sumpffieber und Malaria. Heute findet man üppige grüne, von der Sonne beschienene Landschaften. Hier bewachen die Butteri, toskanische Cowboys, die Herden. Das Leben hat einen gemächlichen Rhythmus und es gibt so viel Schönes zu bewundern. Das unendliche Meer und verschlafene, friedliche Dörfer. Langsam geht es nach Montemerano, Capalbio, Massa Marittima. Auch hier haben die Etrusker ihre Spuren hinterlassen, besonders zwischen Follonica und Talamone. Der Naturpark Uccelina ist die Heimat mediterraner Pflanzen und wilder Pferde. Vor allem aber ist es das Licht, das jeden bezaubert und fasziniert und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Der Golf von Neapel liegt in einer der schönsten Landschaften der Welt und muss Vergleiche nicht fürchten. Sonnendurchflutet und quirlig, elegant und bodenständig liegt Neapel wie auf einer Bühne, deren Hintergrund der eindrucksvolle Vesuv bildet. Eine Stadt mit vielen Facetten - barocke Kirchen, Adelspaläste und Strandpromenade einerseits, das Stadtviertel Spaccanapoli mit den alten Pizzerien und Friggitorien (Bratstuben) an den Straßen andererseits. Der Charme dieser alten Hauptstadt liegt vor allem in dem Spannungsverhältnis zwischen diesen beiden Seiten der Stadt. Und es gibt viele Erinnerungen. Dazu braucht man nur die Ruinen von Pompeji, Herculanum oder Paestum zu besichtigen. Die Stadt hat einen wundervollen Blick auf ein vollkommen anderes Universum. Capri und Ischia sind zwei wunderschöne kleine Inselwelten in atemberaubender Lage und kristallklarem Wasser, die kultivierte Reisende aus aller Welt schon seit vielen Jahren besuchen. Das gilt auch für die Halbinsel Sorrent. Sobald man die Stadt hinter sich gelassen hat, wähnt man sich im Paradies. Die Straße, die dorthin führt, ist ein einziger Traum für die Augen und den Gaumen. Hier liegt die Wiege einiger der verlockendsten Produkte der italienischen Küche, von Zitronen bis zu Fior de Latte, einer Art Mozzarella aus Kuhmilch. Gastlichkeit wird hier zu einer Kunstform und die Küche ein Geschenk des Himmels. Hat man den Golf von Neapel hinter sich gelassen, beginnt die bezaubernd schöne Amalfi-Küste. Geschmiegt an grüne Felsen liegen Städte wie Amalfi, Ravello, Vieti, das bekannt ist für seine Keramik, Cetara, bekannt für die Fischsauce aus Anchovis und schließlich Positano, die Perle der Küste. Auch hier kommen Feinschmecker auf ihre Kosten und können sich Tafelfreuden hingeben - Käse aus den Lattari-Bergen und köstliches, reichhaltiges Gebäck.


46 Adressen gefunden

Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant

Villa del Quar

Pedemonte, Verona - Italien

Restaurant und Hotel auf dem Land. Die Villa del Quar liegt in den Weinbergen von Valpolicella, nur fünf Minuten von Verona und 500 Meter von der Villa Santa Sofia von Palladio, beides Weltkulturstätten der Unesco, entfernt. Die unter Denkmalschutz stehende Villa ist umgeben von schützenden Mauern, inmitten von Gärten, Fontänen, einem kleeblattförmigen Pool, Weinbergen, Olivenhainen und Zitronenbäumen. Die sanften Geräusche der ländlichen Umgebung werden Sie entspannen, die Eleganz dieser Renaissance-Villa wird Sie begeistern, die Aromen der berühmten Weine im alten Weinkeller und die aus unserer eigenen Produktion werden Sie berauschen. Die Villa verfügt über eine spektakuläre Orangerie für Empfänge. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

25 zimmer
207  EUR (ab)
Zur buchung
Hotel + Restaurant
Vue extérieure de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Jardin de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Façade de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Vue extérieure sous la neige de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Terrasse de l'Hotel & Spa Rosa Alpina avec vue sur la montagne
Hotel + Restaurant
Salon de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Salon 2 de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Bar de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Suite chalet avec vue montagne de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Suite lits jumeaux de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Lit d'une suite de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Lit de la suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Salle de bain de la suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Salon de la suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Junior suite de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Chambre de luxe de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Chambre de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Soin au spa de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hotel + Restaurant
Chef étoilé Norbert Niederkofler
Hotel + Restaurant
Table du restaurant St. Hubertus
Hotel + Restaurant
Table avec chandelier du restaurant St. Hubertus
Hotel + Restaurant
Salle du restaurant St. Hubertus
Hotel + Restaurant
Restaurant St. Hubertus agneau servi en 2 façons
Hotel + Restaurant
Restaurant St. Hubertus gnocchi de betterave crème de cresson et daikon

Hotel & Spa Rosa Alpina

San Cassiano in Badia (BZ), Dolomiti - Italien

Restaurant und Hotel in den Bergen. San Cassiano liegt mitten in den Dolomiten und ist einer der schönsten Wintersportorte und ein echtes Naturparadies sowie ein Teil des Unesco-Welterbes. Im Sommer ist das Dorf ein ideales Ziel für Familien, die Entspannung und sportliche Aktivitäten suchen oder für Flitterwochen. Mit den Behandlungen, die das Beauty Spa anbietet, können Körper und Geist neue Energie tanken. Feinschmecker werden von den Kompositionen von Küchenchef Norbert Niederkofler begeistert sein. Lebensfreude, Liebe zum Kochen und die Leidenschaft für lokale Erzeugnisse kennzeichnen seine Kreationen. Nicht zu vergessen das Restaurant Wine Bar & Grill mit seiner spritzigen, modernen Atmosphäre. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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51 zimmer
1 villa
385  EUR (ab)
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Hotel + Restaurant
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Relais Il Falconiere & Spa

Cortona (Arezzo) - Italien

Hotel und Restaurant auf dem Land. Zwischen Weinbergen und Olivenhainen nahe der etruskischen Stadt Cortona ist diese Familienresidenz aus dem 17. Jahrhundert von Silvia und Riccardo Baracchi ein wahres Juwel. Die Zimmer werden von dem eleganten Stil, der typisch für toskanische Villen ist, geprägt. Auf den Terrassen des früheren Gewächshauses, mit dem berauschenden Duft von Rosen, genießen Sie einen herrlichen Blick auf die Landschaft der Toskana. Im Restaurant wird eine Küche mit lokalen Aromen serviert. Im Thesan Etruscan Spa werden luxuriöse Rituale angeboten. Riccardo Baracchi lädt Sie ein, seinen Weinkeller zu entdecken oder an einem Kochkurs teilzunehmen, den Silvia organisiert. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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16 zimmer
1 villa
239  EUR (ab)
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Caesar Augustus

Island of Capri - Italien

Hotel und Restaurant am Meer. Das Caesar Augustus, auf den Klippen über dem Meer, bietet mit einer atemberaubenden Lage die schönsten Aussichten der Welt. Die ehemalige Sommerresidenz eines russischen Prinzen ist heute ein sehr elegantes Hotel, das vom ägyptischen König Faruk geschätzt wurde, dessen Suite für das ganze Jahr reserviert wurde. Das Blau des Infinity Pools geht in die Töne der Bucht von Neapel über, während die Aromen des Restaurants durch die schönsten Blicke der Insel, Klaviermusik auf der Terrasse während des Sonnenuntergangs und herrliche Gartenanlagen als unvergessliche Emotionen aufgewertet werden. Willkommen im Land der Ästheten zur Entdeckung der blauen Legende von Capri. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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56 zimmer
360  EUR (ab)
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Grand Hotel San Pietro Taormina

Taormina - Italien

Hotel und Restaurant in einem Park. Das Antike Theater von Taormina ist eines der am besten erhaltenen des Mittelmeerraums, mit einem Blick auf das Meer und den Ätna, der atemberaubend ist. Im Sommer finden in diesem Theater, in dem einst Griechen saßen, Konzerte unter freiem Himmel statt. Das Grand Hotel San Pietro ist der ideale Ort, um diese Welt der Kulturstätten und steilen Klippen zu entdecken und einen erholsamen Urlaub in einem wunderschönen Rahmen zu genießen. Ein lauschiges Abendessen können Sie auf der Terrasse oberhalb des Meeres im Restaurant Il Giardino degli Ulivi genießen. Im „Rotonda sul Mare” gibt es nur einen einzigen Tisch mit Blick auf Isola Bella für einen romantischen Abend. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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63 zimmer
245  EUR (ab)
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Al Sorriso

Soriso - Italien

Restaurant und Hotel in einem Dorf. Am Fuße der Alpen und in der Nähe des Sees von Orta – einer der romantischsten Ecken in der Poebene – hat die Küchenchefin Luisa Marelli diesen diskreten Ort berühmt gemacht. Die Autodidaktin und ehemalige Literaturstudentin hat sich ihre kulinarische Kultur in Büchern und Rezeptsammlungen angeeignet und diese, zusammen mit ihrem Ehemann Angelo Valazza, ausprobiert. Sie beschreibt sie als „eine Mischung aus Einflüssen des Piemont, des Mittelmeeres und internationaler Einflüsse, die zusammenkommen, um die Berge zu zelebrieren, in denen ich so gerne wandere“. Daher stammen die Steinpilze und Alba-Trüffeln in Kartoffel mit Eierfarce, serviert mit weißen Alba-Trüffeln. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Hotel + Restaurant
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Borgo dei Conti Resort

Perugia - Italien

Hotel und Restaurant auf dem Land. Die grüne Landschaft Umbriens, der „Garten Italiens“, bildet den eindrucksvollen Rahmen für diese antike Festung aus dem Mittelalter. Umgeben von einem Park mit alten Bäumen und einem Olivenhain, beeindruckt dieser im neugotischen Stil errichtete Gebäudekomplex, mit einer Kapelle im Barockstil, durch sein Erscheinungsbild und die besondere Gastlichkeit. Im Außenbereich bieten ein Pool, blumengeschmückte Patios und schattige Alleen eine Oase der Ruhe. Im Inneren tragen die moderne Ausstattung der Zimmer und die Eleganz der Salons zur Atmosphäre bei. Im Restaurant erwartet Sie eine traditionelle Küche, serviert in einem Speisesaal mit Gewölbedecke oder auf der Terrasse. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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58 zimmer
160  EUR (ab)
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Relais San Maurizio

Santo Stefano Belbo - Italien

Hotel und Restaurant in einem Weinberg. Im Herzen der Weinberge des Piemonts und der weißen Trüffelfelder ist dieses ehemalige Franziskanerkloster heute das Relais San Maurizio, das sich dem Wohlbefinden von Körper und Geist widmet. Jede Suite bietet einen anderen Blick auf die Langhe und den Park mit altem Baumbestand. Das „Spa del Monastero“ bietet Thalassotherapie in einer ehemaligen Salzhöhle. Die Behandlungen verbinden moderne medizinische Ansätze mit Produkten auf der Grundlage von Wasser und Salz. Das Restaurant „Guido da Costigliole“ im sehr schönen Gewölbekeller des Hauses ist bereits seit mehr als fünfzig Jahren das führende Spitzenrestaurant der Region. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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36 zimmer
370  EUR (ab)
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Villa Crespi

Orta San Giulio - Italien

Restaurant und Hotel an einem See. Nur wenige Schritte vom Orta-See entfernt, liegt die Villa Crespi, ein spektakulärer Bau aus dem Jahre 1879. Die arabeske Architektur der Villa und die Gastlichkeit von Grand Chef Antonino Cannavacciuolo und seiner Frau Cinzia sorgen für magische Aufenthalte. Die Küche von Antonino wird stark von seiner bisherigen kreativen Tätigkeit beeinflusst. Eines der Menüs ist eine Reise von Süd- nach Norditalien, beginnend mit einem Spieß von Jakobsmuscheln und Scampi und endend mit Taube, Foie gras und Jakobsmuscheln. Von der Villa Crespi kann man ein herrliches Italien betrachten, nur 45 Minuten von Mailand Malpensa entfernt: um das Dorf Orta und die Insel San Giulio sowie und den Sacro Monte zu entdecken. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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14 zimmer
425  EUR (ab)
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Petra Segreta Luxury Resort & Spa

San Pantaleo - Olbia - Italien

Hotel und Restaurant auf dem Land. Eingebettet in einen bewaldeten, 5 Hektar großen Park, im Schatten von Wacholdersträuchern und Steineichen, sind die traditionellen Steinhäuser in geschmackvoll eingerichtete Zimmer umgewandelt worden, in denen man sich absolut wohlfühlt. Die Luft ist erfüllt von den Düften der Garrigue, und der Blick auf den Golf von Arzachena und das Archipel von La Maddalena ist zauberhaft. Das Wellness Center in den natürlichen Granithöhlen bietet eine breite Palette an orientalisch inspirierten Behandlungen. Die regionale italienische Küche des Restaurants ist leicht und köstlich. Es sei denn, dass Sie lieber auf einem Boot während eines Privatausflugs an der Costa Smeralda essen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

23 zimmer
179  EUR (ab)
Zur buchung
Relais & Châteaux
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