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Alles über Relais & Châteaux
Entdecken Sie alle unsere Gourmet Restaurants und Luxushotels der Welt

8 Mitgliedshäuser
China

REICHE VERGANGENHEIT UND AUSSICHTSREICHE ZUKUNFT

Alle Viertel sind umschlossen - Peking spiegelt die kosmische Ordnung der Welt nach der chinesischen Philosophie wider. Die Verbotene Stadt ist eine Stadt innerhalb der Stadt, deren glänzende geschwungene Pagodendächer die niedrigen Häuser außerhalb der Mauer überragen. Die moderne Stadtentwicklung knabbert mit rasender Geschwindigkeit an den kleinen Gassen, den Hutong, die noch für die traditionelle Kultur Pekings stehen. Entsprechend den Grundsätzen des Feng Shui öffnen sich die schweren Tore zu den Innenhöfen immer nach Süden. Die positive Energie Yang spürt man auch auf der Großen Mauer, die die Hauptstadt im Norden vor eiskalten Steppenwinden und Eindringlingen schützte. Dieses monumentale Bauwerk trug entscheidend zur chinesischen Einigung bei, wie auch der gigantische Große Kanal, der im 5. Jahrhundert erbaut wurde, um Peking über eine Distanz von 1.800 km mit Hangzhou zu verbinden.

Ganz im Süden liegt umgeben von Wolken verhangenen Hügeln der See Hi Hú, der Westsee. Die Landschaft hier verkörpert die Seele Chinas und spiegelt das ästhetische Empfinden der Chinesen wider. Pagoden, Pavillons, Deiche, künstliche Inseln und bewaldete Berge versinnbildlichen die Einheit des Menschen mit der Natur. Eine Umgebung, in der die Bewohner der nahe gelegenen Stadt Shanghai gern spazieren gehen. Die kosmopolitische „Perle des Ostens“ war noch nie so lebendig wie heute. Im 19. Jahrhundert öffnete sie sich erstmals dem Westen. Auf der Uferpromenade Bund genießen jetzt Menschen aus den verschiedensten Ländern den Architekturmix - die Banque d’Indochine im Neobarock, das Zollhaus „very British“ mit einem Glockenturm, der eine Kopie des Big Ben ist. Das gebirgige, von Flüssen durchzogene und mit Reisterrassen bedeckte Hochland von Yunnan an den Grenzen zu Laos und Birma ist der entfernte Balkon Chinas. Hier wird Pu’er, eine der feinsten Teesorten angebaut. Dem dunklen Tee mit rötlichen Reflexen werden heilende Kräfte zugesprochen. Es ist auf jeden Fall der einzige Tee, der wie Wein mit dem Alter besser wird. Man kann ihn allerdings ganz ohne mengenmäßige Einschränkungen genießen.


8 Adressen gefunden

Restaurant
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Bibo

Hong Kong - China

Restaurant in einer Stadt. Das Bibo, französisches Restaurant und Lounge Bar, gibt es nur einmal auf der Welt. Das Gebäude stammt aus den 1930er Jahren und beherbergte einst die Compagnie Générale Française de Tramways. Später eroberten Straßenkünstler das Haus und gaben ihm den Namen Bibo. Heute ist es ein unkonventioneller Ort und Treffpunkt zweier Welten - zeitgenössische Kunst und Kochkunst. In einem Souterrain werden Werke von bekannten zeitgenössischen Künstlern wie Keith Haring und Murakami ausgestellt und Executive Chef Mutaro Balde und Küchenchef Conor Beach servieren eine erlesene französische Gourmet-Küche. Vom Brot bis zum Eis ist alles selbst gemacht. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Die wichtigsten Serviceleistungen
78  EUR (ab)
Zur buchung
Hotel + Restaurant
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Bolian Resort & Spa, Jingmai

Pu’er city - China

Hotel und Restaurant in einem Park. Das Jingmai Brilliant Resort & Spa genießt eine einzigartige Lage am Ufer des Flusses Lancang, in der Region, aus der der Teebaum stammt. In den Jingmai-Bergen, die von Minderheiten bevölkert werden, befindet sich eine 400 Hektar große, mehrere tausend Jahre alte Plantage mit Pu’er-Tee. Der auf dem Brilliant Pu’er Tea Estate angebaute Tee erfüllt alle europäischen Normen für Bio-Tee. Hier können Sie natürlichste chinesische Teekultur erleben, sich entspannen, eine Küche mit Naturprodukten genießen, im Spa maßgeschneiderte Behandlungen auf Tee-Basis nutzen oder die Traditionen der Bergvölker und die mysteriöse Region des grünen Dreiecks von Pu’er erkunden. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

TripAdvisor
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Die wichtigsten Serviceleistungen
30 Zimmer
448  EUR (ab)
Zur buchung
Hotel + Restaurant
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Bolian Resort & Spa, Kunming

Kunming - China

Restaurant und Hotel am Meer. In der Hauptstadt der Provinz Yunnan, der „Stadt des ewigen Frühlings“, die für ihren Steinwald und die malerische Region Jiuxiang bekannt ist, befindet sich ein Resort, das dem Wohlbefinden gewidmet ist. Die harmonisch in die umliegende Landschaft integrierten Villen blicken auf den See. Die Gäste können insbesondere die heißen Quellen, die im Garten sprudeln, genießen. Dazu bieten Pools, Landschaftsgärten und weiße Sandstrände alle Voraussetzungen für ein kräftigendes Erlebnis. Ein breites Spektrum an Behandlungen, einschließlich einer Pu’er-Tee-Zeremonie, stehen in verschiedenen Spas (Traditionelle Chinesische Medizin – TCM) zur Verfügung, ergänzt durch Yoga und Tai Chi in perfekter Abstimmung mit der Natur. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

TripAdvisor
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Die wichtigsten Serviceleistungen
20 Zimmer
4 villas
Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Bolian Resort & Spa, Tengchong

Baoshan City - China

Hotel und Restaurant an einem See. Das Brilliant Resort & SPA Tengchong befindet sich in einer 600 Jahre alten Handelsstadt an der südlichen Seidenstraße, die zu den schönsten Chinas gehört. Das Haus wird geprägt von einer Verschmelzung von zeitgenössischem Design mit traditionellem Charme und der Natur in einer einzigartigen kulturellen Umgebung. Die ländliche Landschaft bietet tolle Ausblicke, auch auf den Vulkan und viele Flüsse und Brücken. Außenpools mit heißen Quellen sind über den Garten verteilt und laden zu einer geothermischen Reise ein. Das Jade Spa und das Volcanic Energy Spa integrieren die lokale Kultur. Genießen Sie die ausgezeichnete Küche und die Teezeremonie des Brilliant mit einer Tasse Pu'er-Tee. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Die wichtigsten Serviceleistungen
38 Zimmer
Hotel + Restaurant
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Chaptel Hangzhou

Hangzhou - China

Hotel und Restaurant an einem See. Am Fuße der Hügel am Ufer des Westsees sind Pagoden, Pavillons und Gärten harmonisch in die Landschaft eingebettet. Dieser einzigartige Ort, der seit der Tang-Dynastie Inspirationsquelle für Dichter und Künstler ist, gehört heute zum Weltkulturerbe der Unesco. In der Nähe des Sees, ist das Chaptel Hotel ein paradiesischer Ort, um die Stadt Hangzhou problemlos und elegant zu entdecken. Das sorgfältig restaurierte, schöne Backsteingebäude im reinen Shikumen-Stil, hat seinen früheren Glanz zurück: Die Dekoration verbindet traditionelle chinesische Möbel (mit klassischen Holzläden) mit Teppichen oder Art Deco-Lampen aus der Zeit der Errichtung des Gebäudes. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

TripAdvisor
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Die wichtigsten Serviceleistungen
24 Zimmer
236  EUR (ab)
Zur buchung
Hotel + Restaurant
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JE Mansion

Beijing - China

Hotel und Restaurant in einer Stadt. Im Finanz- und Geschäftsviertel von Beijing bietet das JE Mansion beste chinesische Gastfreundschaft. Die chinesische Kultur prägt jedes Detail dieses Hotels, mit seiner traditionellen Architektur und einer Inneneinrichtung mit wertvollen Kunstgegenständen. Die Zimmer sind klassisch gestaltet, mit Holzschnitzereien sowie Steinreliefs, kalligraphischen Elementen und einer warmen Farbpalette. Ansonsten erwartet den Gast höchster Komfort. Das Restaurant bietet Köstlichkeiten, die von den vier bedeutenden kulinarischen Traditionen inspiriert sind. Eine absolute Seltenheit inmitten von Beijing ist der 50.000 m² große Rasen, der sich ideal für prestigevolle Events eignet. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

TripAdvisor
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Die wichtigsten Serviceleistungen
17 Zimmer
Hotel + Restaurant
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Seven Villas

Hangzhou - China

Hotel und Restaurant in einer Stadt. In der Nähe des West Lake und der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt befinden sich das Hotel und die Villen umgeben von Bäumen und Bambus im Herzen prachtvoller Gärten in Hangzhou. Die Atmosphäre ist friedlich, die eleganten Linien der Gebäude spiegeln sich im Wasser von Teichen und die traditionelle Ausstattung der geräumigen und hellen Zimmer erfreut das Auge. Erste Köstlichkeiten werden im hoch bewerteten Restaurant Jie Xang Lou angeboten, das exquisite chinesische Küche serviert. Das Spa, das sich auf die Prinzipien der chinesischen Medizin und der Aromatherapie stützt, bietet einzigartige Behandlungen auf Basis von Blumen und Pflanzen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Die wichtigsten Serviceleistungen
Hotel + Restaurant
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Yihe Mansions

Nanjing - China

Hotel und Restaurant in einer Stadt. Sie betreten die Yihe Mansions und fühlen sich zurück versetzt in die Republik China, in eine Zeit, in der die Wohnhäuser der Elite des Landes im Schatten der Ahornbäume der Yihe Road in der alten Hauptstadt Nanjing standen. Die Privatvillen mit ihren gelb gestrichenen Wänden wurden liebevoll restauriert und bieten jetzt historisch wertvolle, luxuriöse Zimmer, Spas, Restaurants, Clubs und Suiten. Die großzügigen Zimmer und Suiten sind dezent beleuchtet und mit Grünpflanzen dekoriert. Die Einrichtung ist eine stilvolle Mischung traditioneller und zeitgenössischer Objekte, edler Hölzer und wertvoller Stoffe - genießen Sie die Schönheit dieser Kultur in einer ruhigen Umgebung. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Die wichtigsten Serviceleistungen
29 Zimmer
140  EUR (ab)
Zur buchung
Relais & Châteaux
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