Schon lange bevor man sich der Notwendigkeit bewusst wurde, die Umwelt zu schützen und die lokalen Gemeinden in die Schonung ihrer Ressourcen einzubeziehen, hat sich Relais & Châteaux auf eine ehrgeizige ökologische und soziale Politik festgelegt. Ein kontrollierter Energie- und Wasserverbrauch, eine auf vor Ort erzeugten Bio-Zutaten basierende Küche, die Entwicklung fachlicher Kompetenzen und das Know-how lokaler Akteure ... All dies trägt dazu bei, unsere Häuser zu den schönsten Orten der Erde zu machen. Die von unserem Partner Duval-Leroy verliehene Sustainability Trophy zeichnet das Engagement derer aus, die zum Schutz handwerklicher Praktiken, der Welt der Landwirtschaft und der Meeresressourcen oder zur Erhaltung regionaler Kulturen beitragen.
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Hotel und Restaurant auf dem Land. Im Herzen des Chianti Classico sind im Borgo San Felice alle Genüsse der Dolce Vita vereint. Das Hotel erstreckt sich über ein mittelalterliches Dorf mit alter Kapelle, großem Schwimmbad, Weinkellern und Weinbergen. Zahlreiche Genüsse erwarten den Gast bei authentischer mediterraner Küche und außergewöhnlichen Weinen oder im Wellness Center. Herrliche Ausflüge mit dem Fahrrad gehören ebenfalls zum unvergesslichen Erleben dieses mittelalterlichen Borgos. So entdecken Sie die Schönheit der pittoresken Dörfer der Region Chianti, nur wenige Kilometer entfernt. Diese von Licht erfüllte Region Italiens mit ihrer Magie wird Ihnen für immer in Erinnerung bleiben. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger