Den Gastgebern unserer Relais & Châteaux scheint alles leicht und ohne Stress von derHand zu gehen. Aber hinter der Magie verbergen sich der Professionalismus der Teamsund das Können derjenigen, die sie führen. Beispielhafte Kompetenzen werden im Dienstder höchsten Qualitätsansprüche entfaltet. Aufgaben, die mit Diskretion, unsichtbar, wiedie Fäden, die die Robe eines großen Couturiers zusammenhalten, erfüllt werden. Dieperfekte Beherrschung dieses Metiers wird durch die Savoir-Faire Trophy gewürdigt, zusammenmit Glenmorangie, dem legendären Whisky mit dem emblematischen Namen,immer bestrebt das perfekte Produkt zu finden.
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Hotel und Restaurant auf dem Land. Küchenchef Kyle Connaughton und seine Frau Katina leiten den kleinen landwirtschaftlichen Betrieb SingleThread seit 2016. Aus den Produkten des Bauernhofs kreiert Kyle eine stilvolle Fusionsküche. Das sorgsam auf handgefertigtem Geschirr präsentierte Degustationsmenü umfasst 11 den Vorlieben des einzelnen Gastes angepasste Gerichte. Auf dem Dach lädt die sonnige Terrasse dazu ein, hier ein Glas inmitten der Reben von Sonoma County zu genießen. Für Übernachtungen stehen besonders geräumige Zimmer mit ebenso ausgefeilter Ausstattung zur Verfügung. Der Sinn für herzliche Gastlichkeit ist deutlich spürbar. „Wenn Sie nach SingleThread kommen, möchten wir, dass Sie sich ganz wie zu Hause fühlen“, erklärt Kyle. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
