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Alles über Relais & Châteaux
Entdecken Sie alle unsere Gourmet Restaurants und Luxushotels der Welt
Savoir-Faire

"Ein einzigartiger Professionalismus, um Ihren Aufenthalt magisch zu gestalten."

Den Gastgebern unserer Relais & Châteaux scheint alles leicht und ohne Stress von derHand zu gehen. Aber hinter der Magie verbergen sich der Professionalismus der Teamsund das Können derjenigen, die sie führen. Beispielhafte Kompetenzen werden im Dienstder höchsten Qualitätsansprüche entfaltet. Aufgaben, die mit Diskretion, unsichtbar, wiedie Fäden, die die Robe eines großen Couturiers zusammenhalten, erfüllt werden. Dieperfekte Beherrschung dieses Metiers wird durch die Savoir-Faire Trophy gewürdigt, zusammenmit Glenmorangie, dem legendären Whisky mit dem emblematischen Namen,immer bestrebt das perfekte Produkt zu finden.

Restaurant
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Le Pré Catelan

Paris - Frankreich

Restaurant in einer Stadt. Im Herzen des Bois de Boulogne, in der prachtvollen Atmosphäre eines Pavillons von Napoleon III mit einer mit Caran d’Ache-Friesen verzierten Decke, steht Frédéric Anton für eine Küche, die gleichermaßen subtil wie generös ist. Er bringt das Beste der Zutaten zur Geltung und intensiviert die Aromen – ein wachsweiches Ei wird mit Trüffel-Tortelett angerichtet und die Spanferkel-Backe unter Gewürzen zergeht auf der Zunge. Die von Chrystelle Brua kreierten Desserts hauchen den großen klassischen Namen wie Windbeutel Paris-Brest oder Birne Helene neue Magie ein. Jean-Jacques Chauveau, Meilleur Maître d'Hôtel 2013 begrüßt Sie mit Liebenswürdigkeit und Freundlichkeit. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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