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Sobre a Relais & Châteaux
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Park Weggis
1 044  BRL (a partir de)
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Park Weggis

Suíça, Weggis

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The Grape

52 quartos

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Florian Gilges

"Em minha profissão de Chef de Cozinha, me inspiro nos pratos exóticos. Eu e minha equipe propomos uma volta ao mundo gastronômico, da França à Califórnia, sem esquecer de Weggis. A Brasserie proporciona aos seus clientes o frescor do sul, com sabores ensolarados, alegria de viver e o perfume delicado das ervas aromáticas. Nosso estabelecimento, que já obteve 15 pontos no Gault Millau, serve as especialidades do sul da França em uma atmosfera descontraída. No Park Grill, destacamos os melhores produtos oriundos da agricultura orgânica, colocando-os ao lado de vinhos excepcionais. Aqui, vivemos nossa paixão por uma cozinha simples e autêntica, recompensada com 14 pontos no GaultMillau. O restaurante The Grape, por sua vez, oferece o melhor da cozinha fusão. "

Florian Gilges - Chef - Ver o perfil
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