iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Ao continuar navegando em nosso site, você aceitará a inserção (i) de cookies para medir a audiência do site, sua frequentação e sua navegação, para lhe propor ofertas adaptadas aos seus interesses e publicidades personalizadas, e (ii) a inserção de cookies de terceiros destinados a lhe propor vídeos, botões de compartilhamento e conteúdos de redes sociais.
Mais informações

Sobre a Relais & Châteaux
Descubra nossos restaurantes gastronômicos e nossos hotéis aconchegantes e refinados pelo mundo
Beau-Rivage Hotel
BRL 1 044 (a partir de)
Para as reservas
ver

Beau-Rivage Hotel

Suíça, Neuchâtel

Arraste
para baixo

O'terroirs

66 quartos

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant
Eric Mazéas
Meu único objetivo é deixar os clientes felizes. E quando isso acontece, também me sinto feliz. Minha cozinha honra todos os terroirs. Para isso me apoio bastante em minha equipe, na qual cada um traz uma parte de seu patrimônio culinário. Juntos, propomos pratos feitos da combinação entre tradição e renovação, no intuito de apresentar novos sabores ou simplesmente reencontrar aqueles esquecidos. E esperamos, ao final da refeição, ter despertado um pequeno sabor de nostalgia proustiana.
Eric Mazéas - Chef - Ver o perfil

Nosso menu

toque

Descubra o menu gastronômico e as receitas excepcionais do Chef Relais & Châteaux. Venha viver uma experiência culinária única através de pratos refinados e de uma saborosa cozinha em um renomado restaurante gastronômico.


Exibir o menu
O que propomos
54-135 CHF s.i.
Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid
- ar-condicionado no restaurante
refeição em varanda ou jardim - refeição em varanda ou jardim
true
Reservar uma mesa
Reserve por telefone
+ 41 (0)32 723 15 15
Relais & Châteaux
Descubra porque reservar com a Relais & Châteaux representa um mundo de privilégios