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Sobre a Relais & Châteaux
Descubra nossos restaurantes gastronômicos e nossos hotéis aconchegantes e refinados pelo mundo
Beau-Rivage Hotel
BRL 980 (a partir de)
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Beau-Rivage Hotel

Suíça, Neuchâtel

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para baixo

Estimule todos os seus sentidos

66 quartos

Deliciar-se no Bureau du Chef

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Deliciar-se no Bureau du Chef

Deliciar-se no Bureau du Chef

Alessio Risso

"O bureau du Chef, que de noite transforma-se em table d'hôte, encontra-se no coração da cozinha. Adoro esse lugar, pois é onde nosso Chef Eric Mazéa trabalha: é aqui que ele imagina seus pratos, retoca suas receitas, recebe os fornecedores. Nesse lugar assistimos o fascinante balé dos cozinheiros, admiramos a precisão de seus gestos. E degustamos pratos suculentos na companhia de pessoas próximas, que é a melhor parte."'

Alessio Risso - 1° Maître d’hôtel Restaurante O’terroirs

Criar seu próprio relógio

Criar seu próprio relógio

Criar seu próprio relógio

Criar seu próprio relógio

Criar seu próprio relógio

Thomas Maechler

"Localizado no berço relojoeiro suíço, o Beau-Rivage sempre nos fez pensar que a relojoaria fazia parte de seu DNA. Tínhamos vontade de compartilhar esse ofício com nossos hóspedes, um símbolo da região de Neuchâtel. No ateliê de um de nossos parceiros, eles escolhem, abrem, descobrem e reúnem as peças relojoeiras sob os conselhos de um mestre em relojoaria. E se desejarem, podem partir com seu próprio relógio no pulso."

Thomas Maechler - Maître de Maison - Ver o perfil

Mais que o mel

Mais que o mel

Mais que o mel

Mais que o mel

Audric De Campeau

"Se desejar conhecer um lugar insólito, terei o prazer de abrir as portas do menor 'grand hotel' do mundo: O Petit Beau-Rivage, que acolhe 180.000 abelhas. Empoleiradas no teto do Beau-Rivage Hôtel, as colmeias oferecem às 'minhas filhas', como gosto de chamá-las, um lugar paradisíaco para fabricarem um mel suculento. Essa produção caseira é servida diretamente aos clientes no café da manhã e através de delicadas criações do Chef confeiteiro Djamal N’Gome. Um verdadeiro presente!"'

Audric De Campeau - Nosso apicultor, Criador de Citizenbees
Relais & Châteaux
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