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The Greenhouse
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The Greenhouse

Reino Unido, London

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The Greenhouse

  • Cozinha criativa
  • Casa elegante e contemporânea

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Tarifas e serviços

Menus 35-125 GBP s. 12.5% Carta 30-60 GBP s. 12.5%

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 GBP = 1.3 USD

sábado ao meio-dia e domingo.

Fechamento anual

De 24 de dezembro a 4 de janeiro e Feriados.

Descubra o restaurante

À medida que entramos na aléia ornada de arbustos, o agito do prestigioso bairro de Mayfair se desvanece; no coração de Londres, o Greenhouse é calmo. No restaurante sóbrio e intimista, Arnaud Bignon prepara magníficos produtos de um jeito moderno, deixando à sua imaginação a tarefa de perfumá-los: vieiras das ilhas Órcadas, tomates verdes, verbena e salicórnia; caranguejola de Cornwall, couve-flor e geléia de hortelã dão o toque british; cordeiro ecológico do país de Gales, pepino, algas nori e alho negro revelam influências asiáticas. Os ingredientes mais insólitos parecem ter sido feitos para combinar, sublimados por uma coleção de 3 400 referências na adega.
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Arnaud Bignon

Chef
Arnaud Bignon
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Marc Piquet

Maitre de Maison
Marc Piquet
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Elvis Ziakos

Winewaiter
Elvis Ziakos
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