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Sobre a Relais & Châteaux
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MOUNT GAY RUM

Da pequena ilha dos Barbados nas Caraíbas, o Rum MOUNT GAY é o resultado de três séculos de conhecimento, competência e requinte. A destilaria MOUNT GAY produz um rum de forte carácter e de grande qualidade que pode ser bebido simples, com gelo ou em cocktails, tais como o MANHATTAN ou o OLD FASHIONED.

Cada grande história tem início no tempo e no lugar certo. Um documento legal datado de 20 de Fevereiro de 1703, confirma a existência de uma destilaria situada nos campos de cana-de-açúcar no sul dos Barbados, conferindo-nos o título de primeiro produtor mundial de rum. O nosso nome honra o pioneiro John Gay, que aperfeiçoou e distinguiu o estilo Mount Gay. Perpetuando a longa tradição dos Barbados desde há mais de 310 anos o rum Mount Gay continua a ser produzido artesanalmente, destilado em alambiques de cobre com colunas de destilação, maturado e envelhecido em barris de casco de carvalho, que lhe confere corpo, sabor e aroma únicos com um carácter de requinte.

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