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Sobre a Relais & Châteaux
Descubra nossos restaurantes gastronômicos e nossos hotéis aconchegantes e refinados pelo mundo
Todas as atualidades
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A Relais & Châteaux acolhe 8 novos membros

Oito estabelecimentos passam a integrar a Associação, lugares calorosos e autênticos para uma imersão em ambientes únicos com toda a privacidade.

Partimos inicialmente ao México, em uma Maison perfeitamente harmonizada com seu vilarejo, e depois seguimos para a Argentina, em uma estância magnífica digna de um cartão-postal. Na Espanha, uma mesa surpreendente triplamente estrelada lhe aguarda; na Suíça, um hotel & spa majestoso oferece uma vista imponente dos Alpes; na Inglaterra, desfrutaremos da suavidade climática da Cornualha em uma bela Maison de férias próxima às águas. 

Na França, duas Maisons passam a fazer parte da Associação: um castelo medieval deslumbrante no Beaujolais e um restaurante típico do estilo mediterrâneo da Côte d’Azur. 
Finalmente, nossa seleção cresce também na Austrália, com um refúgio no centro do Parque Nacional do Queensland. 

Estes novos membros e suas equipes terão o prazer em compartilhar seus conhecimentos e valores baseados na generosidade, na paixão e na singularidade de cada Maison.

Hotel Solar de las Animas, Tequila, México

No sudoeste do México, no coração de um vilarejo rico em cores rodeado por campos de agaves, encontramos uma Maison no estilo colonial dos séculos XVII e XVIII. A verdadeira "essência local", tão apreciada por nossa Associação.  

El Colibri – Estancia de Charme, Cordoba, Argentina

À 70km de Córdoba, no coração de uma floresta de 170 hectares, a autenticidade destas estâncias revela uma sonhada Argentina. Uma viagem imersiva. 

Quique Dacosta Restaurante, Dénia, Espana

A estação balneária de Dénia abriga um embaixador da cozinha modernista. Quique Dacosta, autodidata apaixonado, construiu um pavilhão de vidro, uma mesa que reflete sua região.

Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa, Arosa, Suiza

Os Alpes suíços, a perder de vista, são um espetáculo deslumbrante oferecido por essa construção dos Grisões, situada a mais de 1.850 metros de altitude. Ideal para uma pausa "na montanha", a dois ou em família. 

Château de Bagnols, Bagnols, Francia

Localizada no coração dos vinhedos do Beaujolais, essa fortaleza medieval convida a uma viagem pela história. O Chef estrelado Jean-Alexandre Ouaratta interpreta de forma contemporânea o patrimônio gastronômico dos montes da região de Lyon.

Villa Archange, Le Cannet, Francia

Esqueça a efervescência do Palais de de Cannes. Em 2010, à 10 minutos da Croisette, Bruno Oger decidiu investir em Cannet, nessa construção provençal do século XVIII. À sombra de árvores centenárias, a calma está garantida.

Spicers Peak Lodge, Maryvale, Australia

Em Queensland, no planalto de Cedar Mountain, um refúgio íntimo foi elaborado no coração de um parque nacional. A imersão na natureza australiana é total. 

The Idle Rocks, St Mawes, Reino Unido

Os Richards souberam devolver a esse marco histórico do charmoso e pequeno porto de St. Mawes, a alma de uma bela casa de férias. Sobre o terraço junto às águas, desfrutamos da suavidade do clima da Cornualha.

A Relais & Châteaux acolhe 8 novos membros