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Cliff House Hotel
USD 246,89 (a partir de)
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Cliff House Hotel

IrlandaArdmore Co. Waterford

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The House Restaurant

  • Cozinha criativa
  • Propriedade com vista para a baía de Ardmore

restaurant
Tarifas e serviços

Menus degustação 95 EUR s.n.i Carte 80 EUR s.n.i

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 EUR = 1.24 USD

Fechamento anual

De 24 a 26 de dezembro.

Our commitments

Nossos compromissos Como conciliar solidariedade, cultura biológica e respeito pelo meio ambiente e pela diversidade? O Cliff House Hotel desenvolve uma estratégia com múltiplas facetas.

Não utilizamos peixes exóticos nem oriundos de práticas intensivas e destrutivas. Todos os nossos peixes provêm de fornecedores locais e com respeito pelas estações. Colhemos todos os dias ervas e legumes orgânicos cultivados pelos membros do Centro St. Raphael, em Youghal, um centro de pessoas deficientes próximo à cozinha do chef. Dessa forma, o Cliff House Hotel mostra sua solidariedade e sua vontade de lutar contra a exclusão. A equipe faz tudo para minimizar e reduzir o desperdício, e assim estar alinhada com nossa estratégia ecorresponsável e reduzir os custos.

Martijn Kajuiter

Chef
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Adriaan Bartels

Maitre de Maison
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Relais & Châteaux
Descubra porque reservar com a Relais & Châteaux representa um mundo de privilégios