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Hôtel Crillon le Brave
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Hôtel Crillon le Brave

FrançaCrillon le Brave

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  • Cozinha clássica
  • Vilarejo cravado na Provença

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Tarifas e serviços

Carta 79-120 EUR s.i. (jantar)

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 EUR = 1.14 USD

Fechamento anual

De 4 de novembro a 1° de maio e de 3 de novembro a 1° de maio.

Our commitments

In this Provençal property where the food does not travel more than 40 km before being tasted, important work on electricity consumption is underway.

Initially, the focus was on equipment. Movement detectors were installed in the corridors and the insulation optimised. The heating system for the water in the pool, high in energy consumption was changed in favour of a heat pump. This was then rolled out to all heaters and air conditioners. Food consumption is also carefully watched: everything is used, there is no waste. An excellent example for apprentices that train here, to whom this squad pays careful attention.

Annabelle Gamelin

Maitre de Maison
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