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Sobre a Relais & Châteaux
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Le Mas Candille
565  BRL (a partir de)
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Le Mas Candille

França, Mougins

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Le Candille

45 quartos
David Chauvac

"Dividir um prato é dar um pedaço do meu coração. "
Com origem em Cannes e Mougins, defendo a cozinha ensolarada, colocando em cena os produtos do terroir. Trabalho com os produtores locais e adoro revisitar os pratos da minha infância no intuito de emocionar os clientes com os sabores esquecidos. Proponho uma cozinha atual, colorida e generosa para deliciar os paladares mais exigentes. Tenho também uma admiração especial pelo Japão, incrementando minha cozinha com alguns toques sutis das minhas belas lembranças de viagem. "

David Chauvac - Chef - Ver o perfil

Nosso menu

O que propomos
Menus 62 EUR s.i. (almoço), 95-130 EUR s.i. Carta 135 EUR s.i.
Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid
- ar-condicionado no restaurante
sommelier exclusivo - sommelier exclusivo
refeição em varanda ou jardim - refeição em varanda ou jardim
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