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Le Mas Candille
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Le Mas Candille

França, Mougins

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La Pergola

"Dividir um prato é dar um pedaço do meu coração. "" Com origem em Cannes e Mougins, defendo a cozinha ensolarada, colocando em cena os produtos do terroir. Trabalho com os produtores locais e adoro revisitar os pratos da minha infância no intuito de emocionar os clientes com os sabores esquecidos. Proponho uma cozinha atual, colorida e generosa para deliciar os paladares mais exigentes. Tenho também uma admiração especial pelo Japão, incrementando minha cozinha com alguns toques sutis das minhas belas lembranças de viagem."
40-80 EUR s.i.
Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

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Relais & Châteaux
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