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Sobre a Relais & Châteaux
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Relais de la Poste
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Relais de la Poste

França, Magescq

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Relais de la Poste (Landes)

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16 quartos
“Deliciosas receitas, areia fina e dolce farniente”
Maître de Maison - Jacques Coussau
A vontade é de levar ao pé da letra o nome desta povoação e enviar-lhe uma amável carta, para lhe contar como é bom o odor dos pinheiros e da resina à beira-mar que acompanha, com um delicado toque a Sudoeste, o descanso à beira da piscina. As imensas praias de areia fina que se encontram nas imediações e as deliciosas receitas preparadas com esmero por Jean Cousseau, um chefe que cria, com a gramática da região, seu próprio vocabulário, entre o caviar de Aquitaine e os blinis de milho com nata fresca e o foi gras de pato quente com uvas. Ainda que houvesse muitas outras coisas sobre as quais escrever...
Relais de la Poste

Exclusivo no mundo todo: Les landes, terra de dunas e de grandes espaços abertos.

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