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Sobre a Relais & Châteaux
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Ombremont
759  BRL (a partir de)
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Ombremont

França , Le Bourget-du-Lac

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Ombremont (Savoie)

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17 quartos
Jean-Pierre Jacob
“O poeta da cozinha”
Maître de Maison - Jean-Pierre Jacob
"Et dès lors, je me suis baigné dans le Poème / De la mer, infusé d’astres et lactescent, / Dévorant les azurs verts, où, flottaison blême / Et ravie, un noyé pensif parfois descend…" Jean-Pierre Jacob ama a poesia e nomeou seu restaurante após o poema mais famoso de Rimbaud: Le Bateau Ivre ("O Barco Ébrio"). Como o poeta visionário, este chef brinca com cores e imagens com ousadia, transformando cada prato em uma experiência sensorial. A magnífica vista do Lago de Bourget (maior lago natural da França), pode até despertar o poeta que existe em você ...
Ombremont
Exclusivo no mundo todo: A vista majestosa sobre o maior lago natural da frança.
Nossos serviços
  • Aceita-se crianças
  • Elevadores
  • Estacionamento
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Na margem do lago Bourget, o maior lago natural da França, recebemos nossos cliente em um ambiente único com uma vista de tirar o fôlego.  Essa calorosa propriedade, construída em 1927 e transformada em hotel em 1954, encontra-se situada em um parque de árvores centenárias, a 2 km do vilarejo de Bourget du Lac. Nossos 12 quartos, 5 suítes e suítes júnior são decorados de maneira individual, oferecendo uma vista aberta para o lago ou para o parque. Nosso restaurante gastronômico Le Bateau Ivre, estrelado pelo Guia Michelin, também apresenta um ambiente excepcional onde Jean-Pierre Jacob nos faz descobrir uma cozinha rica em sabores, dando destaque aos peixes do lago. Nossa piscina, a dois passos do lago, fica abaixo da superfície do parque. 

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