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Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard
(a partir de) US$ 262,44
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Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard

FrançaEugénie-les-Bains

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FONTES TERMAIS E "SLOW LIFE"

Em um poético recanto do século XVIII na região dos Landes, a Ferme Thermale oferece o bem-estar de duas fontes termais com propriedades calmantes e purificantes. Combinadas às plantas medicinais, essas propriedades benéficas podem ser aproveitadas em aconchegantes cabines de castanheiro, diante de um fogo crepitante. Retiros com cuidados para a saúde holísticos e emagrecedores completam os rituais desse recanto verdejante. É possível se iniciar na ioga, dietética, meditação: desaceleramos e encontramos tempos para nós mesmos. Uma pausa egoísta, longe do tumulto da cidade, para partir totalmente em forma!

JARDINS MARAVILHOSOS

Além do clássico "jardin de curé", que mistura flores e legumes, há a horta da Ferme aux Grives, o recinto da Ferme Thermale, o jardim com fontes d'água, o jardim dos duendes, o anfiteatro pleno de verde, o grande pátio e o jardim do quiosque: nada menos do que oito jardins e hortas compõem o mosaico verde em Les Prés d’Eugénie. Nas hortas, crescem muitas ervas emblemáticas da culinária de Michel Guérard. Os jardins de rosas produzem flores que alegram os buquês da Maison. Mais alto, na colina de Eugénie, escondida, uma orangerie abriga clementinas, limões e calamondins.

A saúde no garfo

Michel Guérard estabeleceu, já em 1975, os princípios de uma culinária dietética que não sacrifica os prazeres gastronômicos: "La Grande Cuisine Minceur - A nova cozinha que não engorda". Leve, saborosa, vegetal, repleta de propriedades e simplesmente deliciosa, essa culinária continua sendo produzida em Eugénie, onde os hóspedes não acreditam que podem se deliciar com um menu muito satisfatório, incluindo uma sobremesa apetitosa, com menos de 600 calorias. Para os que gostariam de aprender a fazer essa culinária excepcional, o Instituto Michel Guérard, verdadeira escola de culinária situada no local, propõe cursos e estágios ao longo do ano.

Conheça a vinícola

A 7 km de Eugénie, o Château de Bachen, antiga baronia do século XVII, acolhe a residência familiar dos Guérard e um vinhedo onde Michel Guérard cultiva vinhos bastante peculiares há 35 anos. O vinhedo abre suas portas a enófilos com hora marcada para uma visita privativa guiada por nosso enólogo, seguida de uma degustação dos crus do momento.

SURF CAMP E SANTUÁRIO NATURAL

Diante do oceano Atlântico, as cabanas de madeira das Maisons Marines d’Huchet acolhem os "Robinsons das Areias" para férias muito prazerosas com a maior simplicidade, a 100 km de Eugénie. No fundo do jardim, seguindo o rio, sem nenhuma intervenção humana, a Plage de la Lette Blanche recebe praticantes de surf e proporciona belas ondas e um ambiente seguro. Todas as manhãs, um monitor formado dá aulas particulares para dois ou para grupos, iniciantes ou praticantes experientes.

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