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Hotel Wailea
USD 489,00 (a partir de)
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Hotel Wailea

Estados Unidos da América, Havaí, Wailea

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The Restaurant at Hotel Wailea (RHW)

  • cozinha clássica
  • Descanso tropical reservado aos adultos

restaurant

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restaurant
Tarifas e serviços

Menus 20-75 USD t. 4.167% s 15-18%. - Carta 20-75 USD t. 6% s. 15-18%

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid


Our commitments

On this extensive estate, organic farming and harvesting ingredients from local sources is a firm rule.

Picture a beautiful organic garden and tropical orchard nestled in a corner of the property, growing the fruits, vegetables and herbs used by the Chef and his team. The trees in the orchard bow under the weight of mangos, bananas, papayas and avocados, and the beekeeper carefully collects the honey from the bees. Organic produce is meant to be shared, which is why the hotel is a founding partner of Grow Some Good, an NGO that promotes sustainable organic farming in schools. Local Harvest, which unites small Maui organic producers, supplies freshly picked fruits and herbs that are hand crafted into juices and cocktails at the poolside bar. 

Zach Sato

Chef
Zach Sato
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Markus Schale

Maitre de Maison
Markus Schale
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