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Hotel Fauchère
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Hotel Fauchère

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Hotel Fauchère

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16 quartos
“Uma joia europeia em plena Pensilvânia”
Maitre de Maison - Xavier Morales - Ver o perfil
Louis Fauchère era chefe de cozinha no Delmonico, um dos mais famosos restaurantes de Nova Iorque, quando, no século 19, ele fundou seu hotel de mesmo nome, na encantadora cidade de Milford. Ele foi um homem nascido na Suíça de língua francesa que imprimiu no estabelecimento o espírito europeu que seus novos proprietários têm se esforçado para manter. Sua decoração elegante e acolhedora é reforçada por uma bela coleção de pinturas de artistas da Hudson River School, e os dois restaurantes mantêm a reputação do Hotel Fauchère oferecendo uma cozinha refinada. A sala Delmonico serve com rigor máximo um requintado jantar, oferecendo cozinha tradicional criativa, enquanto o ambiente mais casual e ultra-moderno do Bar Louis acolhe os apreciadores da noite em uma atmosfera mais contemporânea.
Hotel Fauchère

Exclusivo no mundo todo: Sua decoração elegante e acolhedora é reforçada por uma bela coleção de pinturas de artistas da hudson river school.

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