Todos esses anos passados na cozinha me ensinaram que a gastronomia vai além da complexidade, e que a simplicidade pode ser ainda mais difícil de realizar, mas os resultados podem ser incrivelmente belos.
Tarifas e serviços
Menus 315 USD t. 8.875% s.n.i
Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid
Fechamento semanal
almoço de segunda-feira para quinta-feira.
Fechamento anual
1° de janeiro, 29 de maio, 4 de julho, 24 de dezembro, 25 de dezembro.
Descubra o restaurante
A soberba sala de jantar com pé direito de 10 metros, em mármore art deco, inundada de luz, oferece vista para os jardins históricos de Madison Square Park. Este restaurante é o cenário perfeito para a suntuosa cozinha moderna do Grand Chef Daniel Humm. A sofisticada cozinha francesa enfatiza a pureza, a simplicidade e ingredientes sazonais e o pato crioulo laqueado com mel e lavanda é uma experiência que não deve ser desperdiçada.
Localização
ELEVEN MADISON PARK
Membro da Relais & Châteaux desde 2009
11 Madison Avenue 10010,Nova Iorque,New York Estados Unidos da América
