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Minha Rota du Bonheur

Maine, Quebec e Ontário com seus lagos, rios e cascatas

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+1 800 735 2478 * * PREÇO DE UMA CHAMADA LOCAL
Do Maine dos Apalaches ao lago Ontário, passando pelo Quebec, não são apenas lagos, rios e cascatas monumentais que marcam presença na estrada. Observação de alces às margens do Mooselake, vista para o rio Saint-Laurent nos picos de Quebec, museu do meio ambiente em Montreal ou um dia campestre nas ilhas de Toronto: há muitas escolhas!  Desfrute uma natureza selvagem banhada pelas águas!
Itinerário proposto
  • 4 hotéis
  • do US$ 1 999,70 *
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257 km
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250 km
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778 km
SERVIÇOS
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Para inspirar o viajante, Relais & Châteaux propõe as suas "Routes du Bonheur" (Rotas da Felicidade): sugestões de itinerários que você poderá adaptar conforme seus interesses e experiências desejadas. Nossos consultores estão à sua disposição para personalizar o seu roteiro e auxiliar as suas reservas em nossos estabelecimentos. A reserva de atividades recomendadas no local e nas proximidades é de responsabilidade do cliente.
*Preço total sugerido, calculado com base em 2 pessoas em um quarto duplo para uma estadia com o número de noites indicado nesta página pelo estabelecimento, valor que não inclui as atividades aconselhadas, os estabelecimentos não reserváveis online e os restaurantes. 


1 Greenville — 2 Noites
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante

Blair Hill Inn

Greenville - Maine, Estados Unidos da América

Hotel e restaurante às margens de um lago. Situado no topo de uma muralha de pedra maciça, aqui todos os seus sentidos serão despertados pelo amplo céu límpido, pelo lago de águas cristalinas, florestas perfumadas e o ar fresco da montanha. Construído em 1891 como uma "gentleman's farm", o Blair Hill Inn e seus 21 hectares de colinas revelam um panorama da paisagem intocada do norte do Maine. Através de sua entrada coberta, onde há uma fonte envolta em pedra, a cada passo o cenário se desenvolve na preservada mansão, banhada de luz. A Maîtresse de Maison, Ruth McLaughin, recebe os hóspedes com grande gentileza. De deliciosos cafés da manhã a caminhadas na montanha, passeios de barco para observar as estrelas e jantares suntuosos, no Blair Hill Inn você estará envolto por uma hospitalidade reconfortante. ... Clique aqui para saber mais.menos

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Serviços-chave
10 quartos
(a partir de) US$ 358,61
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Perto da propriedade

Moosehead lake

Moosehead lake

No coração das Apalaches, o Moosehead é o maior lago natural do estado do Maine. Ele conta com mais de 80 ilhas, sendo Sugar Island a mais importante. Rafting, trilhas guiadas pela água e caiaque estão entre as atividades mais comuns praticadas nesse majestoso lago preservado.

Moose Safári: em busca dos alces

Moose Safári: em busca dos alces

O que seria o Maine e as margens do lago Moosehead sem a presença do alce, que privilegiou esse microcosmos natural como seu habitat?  Leve sua máquina fotográfica e percorra os caminhos onde você talvez poderá observar, cedinho de manhã, esse animal impressionante que pode pesar até 500 kg. Um safári inesquecível e imperdível!

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2 Quebec — 2 Noites
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Auberge Saint-Antoine

Québec - Quebec, Canadá

Hotel e restaurante na cidade. Tal como aconteceu com Charles Dickens, ficará fascinado pela cidade de Quebec, a « Gibraltar da América » com suas « impressionantes altitudes, sua cidadela suspensa, suas pitorescas ruas íngremes… ». O Auberge Saint-Antoine, situado no centro da primeira cidade fundada na América do Norte, está construído num lugar de valor arqueológico único. Quando foi construído, muitas relíquias dos tempos coloniais francês e inglês foram descobertas. Atualmente decoram os interiores chique e design deste edifício museu com um encanto irresistível, que conta também com uma oferta gastronômica gourmet. ... Clique aqui para saber mais.menos

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Serviços-chave
95 quartos
(a partir de) US$ 189,03
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Perto da propriedade

Relais & Chateaux, Restaurant Initiale

Relais & Chateaux, Restaurant Initiale

“Singeleza e precisão” é a divisa de Yvan Lebrun. Este chef bretão , originário de Cancale, criou com sua esposa Rolande uma das melhores mesas da América do Norte. Um trânsfuga apaixonado que harmoniza o melhor da cozinha francesa e quebequense, os produtos da terra e o mar, o nobre e o rústico, para o prazer de seus comensais. Aqui, a roca converte-se em farinha, o mel de dente de leão em um untuoso sorveteo, o xarope de arce integra-se à perfeição em suas criações e, por suposto, as ostras ocupam o lugar de honra.

Relais & Chateaux, Restaurant Initiale

 

Vieux-Québec: patrimônio mundial tombado pela UNESCO

Vieux-Québec: patrimônio mundial tombado pela UNESCO

Construída no século XVII pelo francês Samuel de Champlain, Quebec é o testemunho vivo da colonização europeia nas Américas. Vagar por suas ruas estreitas, fazer um passeio de caleche, visitar o museu da civilização, perambular caminhando sobre os paralelepípedos tão carregados de história: tudo isso é perceber que a cidade alta do alto do cabo Diamant, assim como a cidade baixa em torno da praça Royale são verdadeiros lugares de memória que sem dúvida merecem seu lugar como patrimônio mundial tombado pela UNESCO.

Na rota

Parque das Cataratas Montmorency

Parque das Cataratas Montmorency

A 15 minutos de Vieux-Québec, as cataratas de Montmorency deságuam de uma altura de 83 metros. No inverno, ela mostra uma faceta surpreendente, alternando o poder da queda com a suavidade de seu manto de neve. Diferentes locais permitem a observação das águas estrondosas ou se refrescar com a bruma, deliciosa no verão.  Teleférico, ponte suspensa, belvedere, escada panorâmica, além de tirolesa sobre as águas prometem momentos cheios de adrenalina em uma natureza intensa.

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3 North Hatley — 2 Noites
Hotel + Restaurante
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Manoir Hovey

North Hatley - Quebec, Canadá

Hotel e restaurante no campo. Uma estadia no Manoir Hovey é uma promessa de grandes baforadas de ar puro num Quebec intacto, perto dos Estados Unidos, Situado numa pradaria de 600 metros à beira do lago, esta encantadora mansão, aninhada entre o bosque e os jardins d estilo inglês, cultiva uma autêntica arte de viver romântica. As imensas atividades (incluídas no preço) fazem deste lugar um destino em si mesmo durante todo o ano. A arte da mesa é especialmente cuidada. A carta de vinhos tem 850 referências e a seleção de queijos do Quebec é excepcional. Uma escapadela apetecível em qualquer estação, a 80 minutos de Montreal. ... Clique aqui para saber mais.menos

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Serviços-chave
36 quartos
(a partir de) US$ 185,41
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Na rota

Relais & Chateaux, Restaurant Toqué!

Relais & Chateaux, Restaurant Toqué!

Em pleno centro de Montreal, o restaurante Toquei, com seu grande salão iluminado e seu ambiente contemporâneo, é o ponto de encontro de finos paladares que buscam novos sabores para compartilhar com amigos. O chef Normand Laprise, nada partidário de se apresentar como artista solitário, defende com sua cozinha os produtores da comunidade agrícola e local. Artesãos do sabor que convertem esta mesa em um grande momento de achados. Legumes, ervas naturais, plantas marinhas, setas do bosque, flores comestíveis, pato, boi, cordeiro, pescado… Melhore-os produtos de Québec ficam ressaltados e as receitas apresentadas em um menu de sete variantes. Incluindo, como complemento, uma extraordinária carta de vinhos muito bem elaborada. O sabor de Québec em toda sua frescura!

Relais & Chateaux, Restaurant Toqué!

Relais & Chateaux, Restaurant Europea

Relais & Chateaux, Restaurant Europea

O Grande Chef Jérôme Ferrer inventou uma cozinha criativa com o sotaque de Quebec, servida em uma casa de estilo vitoriano com decoração contemporânea. Experimente o cappuccino de lagosta Gaspésie com trufas raspadas, o ravioli de patas de caranguejo do Alasca e alface de arroz com espuma de manteiga branca ao perfume de baunilha do Taiti, ou o tartare de bisão acompanhado de agrião, ou ainda o carpaccio de carne de veado de Boileau defumado com legumes crocantes... O menu, construído à base dos melhores produtos de Quebec, é um convite saboroso para explorar algumas das maravilhas da natureza canadense.

Relais & Chateaux, Restaurant Europea

Biosfera: museu do meio ambiente

Biosfera: museu do meio ambiente

As grandes questões do meio ambiente lhe interessam especialmente? Vá para a ilha Sainte-Hélène, no parque Jean-Drapeau, em Montreal. O museu do meio ambiente é um verdadeiro encanto para quem se interessa pela proteção do planeta. Exposições, eventos e ateliês possibilitam compreender como todos podem agir no cotidiano para proteger o meio ambiente. Um passeio indispensável em Montreal!

Mercado Jean-Talon: entre passeio e sabores

Mercado Jean-Talon: entre passeio e sabores

Em pleno bairro italiano, na “Petite Italie”, o Jean-Talon é um dos mais importantes mercados da América do Norte. Ali, bancas de frutas e legumes dividem espaço com padeiros, açougueiros e restaurantes. Nesse mercado de produtores locais, tanto no inverno quanto no verão há sempre uma multidão de frequentadores assíduos e turistas curiosos que descobrem ali um ambiente tranquilo e familiar, cuja reputação se constrói desde 1933 em Montreal.

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4 Cambridge — 2 Noites
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Langdon Hall Country House Hotel and Spa

Cambridge - Ontario, Canadá

Restaurante e hotel no campo. Epicurista e romântico; assim é o Langdon Hall. Tecidos de seda e marcenaria compõem os interiores aconchegantes desta elegante mansão, enquanto o parque abriga árvores centenárias e um lago. Na cozinha. O chef Jason Bangerter elabora sua própria manteiga fazendo com que cada refeição seja inesquecível. O cardápio é atualizado várias vezes em semana para oferecer os melhores produtos das fazendas, dos campos e dos rios da região. Para relaxar, o spa oferece o melhor em matéria de cuidados, e são organizadas visitas guiadas no extraordinário jardim. A uma hora e media de Toronto e da região do Niágara, este é o endereço para aqueles que gostam do que é belo. ... Clique aqui para saber mais.menos

TripAdvisor
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Serviços-chave
60 quartos
(a partir de) US$ 266,79
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Na rota

Relais & Chateaux, Restaurant Alo

Relais & Chateaux, Restaurant Alo

O Alo destoa em Toronto. No terceiro andar de um prédio do bairro chinês, Patrick Kriss e Amanda Bradley escolheram um local inusitado para este restaurante sofisticado. O Alo cultiva o mistério. Piso feito de tábuas largas, grandes janelas para a rua e a luz natural, detalhes de cobre... O espaço é todo trabalhado, inclusive sua concepção sonora, para criar um ambiente acolhedor, aconchegante e energizante. Em sua cozinha aberta, Patrick Kriss põe em prática um conceito pessoal do jantar, através de um menu degustação repleto de surpresas. É o resultado de longas horas de trabalho, que começam com a pesquisa e obtenção dos melhores produtos, sejam eles produzidos localmente ou não.

Relais & Chateaux, Restaurant Alo

Ilhas de Toronto: a natureza ao alcance da cidade

Ilhas de Toronto: a natureza ao alcance da cidade

Você tem a alma bucólica? Pegue um barco-táxi e deixe o centro de Toronto para visitar os arquipélagos de ilhas que ficam a apenas 1,6 km da cidade, no lago Ontário. Ali, reina uma atmosfera serena perfeita para passeios a pé, de bicicleta ou churrascos com os amigos. Com uma vista panorâmica das torres de Toronto e da famosa CN Tower, nas ilhas é possível ter um sentimento de evasão e diversão em apenas um dia.

Descubra porque reservar com a Relais & Châteaux representa um mundo de privilégios
Fotos : © Patrice Audet, Aurusdorus, ahundt, Brian Johnson & Dane Kantner, John Vetterli, Honest Travellers, Pub Photo MMXII