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Leste da França, de Alsace à Lorraine
6 Noites
A petição
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Preço de uma chamada local

"Mesmo tendo nascido em Alsace, eu vivi quase sempre em Lorraine. Foi na Lorena, não muito longe da casa florestal de minha avó que preparava refeições no forno a lenha, onde pesquei meus primeiros peixes e comecei a descobrir o mundo. Eu queria fazer belas-artes e acabei me formando em hotelaria. Somente aos 39 anos eu deixei a sala do restaurante familiar para assumir a cozinha. A vocação tardia acabou sendo mais forte. Desde 2015 comandando as cozinhas da Villa René Lalique, encontrei a minha Alsácia natal. Desde sempre busco modernizar essas regiões que me trouxeram tanta alegria. Esse passeio, entre Alsace e Lorraine, evoca a riqueza e a história de regiões singulares da paisagem francesa. Uma descoberta através de lugares e produtos que eu tanto prezo..."

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Este itinerário foi criado por Jean-Georges Klein, Chef da Villa René Lalique Mais.
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1 Lunéville — 1 Noite
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil vue 2
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil vue 3
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil vue 4
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil jardin
Hotel + Restaurante
Salon du Château d’Adoménil
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil chambre deluxe chambre 1
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant salle
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant 2 salle
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant 3 salle
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant 4 salle
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant 5 salle
Hotel + Restaurante
Chef étoilé Cyril Leclerc
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant carpaccio bœuf parmesan
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant framboises chantilly sablé

Château d’Adoménil

Lunéville - França 14 quartos

Restaurante e hotel em um parque. A dois passos do “pequeno Versalhes” propriedade dos Duques de Lorraine, dos lustres impressionantes de Baccarat e da famosa praça Stanislas em Nancy, o Château d’Adoménil reproduz a mesma elegância e convida-o a descobrir o charme típico de uma residência do século XVIII, enriquecida por toques sutis de modernidade. Cyril Leclerc propõe uma cozinha gourmet atrevida que privilegia os melhores produtos, alguns deles da região de Lorraine. Uma ponte entre o passado e o presente, completa a harmonia entre cortesia e cozinha, pura poesia... Adoménil é um estado de espírito. ... Clique aqui para saber mais.menos

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Relais & Châteaux opiniões
1 Estrela Michelin 2020
(a partir de) US$ 240,93
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Perto da propriedade

A praça Stanislas, Nancy

A praça Stanislas, Nancy

Classificada como patrimônio mundial da Unesco, esta praça é uma das mais belas da França. No verão, descobrimos sua arquitetura através das esplêndidas projeções de som e luz, que desvendam a história e as riquezas da cidade em uma série de "quadros". As fachadas da prefeitura, da Ópera, do museu de...

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Na rota

Cristais Baccarat

Cristais Baccarat

Outro endereço único. O primeiro vidraceiro autorizado a produzir cristal em Baccarat foi Antoine Renault, que obteve autorização de Louis XV a partir de 1764. A produção ganhou importância e passou a ser chamada de Compagnie des Cristalleries, em 1881. Hoje, é conhecida simplesmente como Baccarat. Junto...

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2 Wingen — 1 Noite
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Villa René Lalique

Wingen-sur-Moder - França

Hotel e restaurante em um vilarejo. Construído em Wingen-sur-Moder no ano de 1920 por René Lalique, grande joalheiro da Art Nouveau e famoso maître verrier da Art Déco, o Villa tornou-se um hotel e um restaurante refinados, uma homenagem viva ao seu criador. As seis suítes exclusivas, cada uma inspirada em um motivo original do artista vanguardista, conta no coração dos Vosges du Nord a história de um nome que se tornou glorioso no mercado francês de cristais. No grande salão todo em vidro do novo restaurante gastronômico, o audacioso Chef Jean-Georges Klein, artista virtuoso, serve uma cozinha apurada e rica em cores. A espetacular cave expõe cerca de 12.000 garrafas, dentre as quais uma grande coleção de vinhos da Alsácia e de Bordeaux. ... Clique aqui para saber mais.menos

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2 Estrelas Michelin 2020
Perto da propriedade

Museu Lalique, Wingen sur Moder

Museu Lalique, Wingen sur Moder

Este museu, aberto há sete anos no antigo centro de manufatura de vidro de Hochberg, foi inteiramente concebido pelo arquiteto Jean-Michel Wilmotte. Homenageando o impressionante trabalho de René Lalique, o museu apresenta principalmente suas obras feitas em vidro e cristal. Com os primeiros raios de...

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3 Baerenthal — 1 Noite
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

L’Arnsbourg Restaurant et Hôtel

Baerenthal - França 12 quartos

Restaurante e hotel no campo. ... Clique aqui para saber mais.menos

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Relais & Châteaux opiniões
1 Estrela Michelin 2020
(a partir de) US$ 197,12
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Perto da propriedade

Royal Palace, Kirrwiller

Royal Palace, Kirrwiller

No coração de um vilarejo de 520 habitantes está localizado o mais surpreendente dos cabarés. Digno dos estabelecimentos parisienses, esse lugar animado e caloroso oferece um espetáculo de grande qualidade, imaginado pelo cozinheiro Pierre Meyer. Dançarinas com plumas, malabaristas, mágicos e acrobatas...

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Na rota

O barco inclinado, Saint-Louis

O barco inclinado, Saint-Louis

Desde 1969, esta obra de arte permite às embarcações evitarem a passagem de quatro quilômetros em 17 níveis diferentes do canal de Marne au Rhin, graças a um surpreendente desnivelamento de 45 metros. Antigamente, essa passagem levava quase um dia inteiro. Esse elevador de embarcações, que podemos experimentar,...

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4 Strasbourg
Restaurante
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Au Crocodile

Strasbourg - França

Restaurante em uma cidade. A Alsácia inteira é festejada e homenageada nessa casa histórica. Produtos nobres e pratos finos inspirados nas belas mesas de antigamente combinam-se com generosidade e sofisticação. A cozinha é, antes de tudo, um momento de partilha, uma viagem culinária repleta de descobertas e também uma maneira de viajar por alguns instantes. No coração do centro histórico da capital europeia, o Crocodile é um lugar mágico de encontros entre amigos ou em família. Depois de muitos meses de reforma, o chef Roumain Brillat acolhe os visitantes em um ambiente moderno e aconchegante. ... Clique aqui para saber mais.menos

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(a partir de) US$ 52,57
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Perto da propriedade

O relógio astronômico e o balé de seus mecanismos, Estrasburgo

O relógio astronômico e o balé de seus mecanismos, Estrasburgo

A magnífica catedral Notre-Dame, obra-prima gótica erguida no século XV, abriga um relógio único no mundo: criado na Renascença por um grupo de matemáticos, mecânicos e artistas, ele calcula os eclipses da lua e do sol, além das principais festas religiosas. Todos os dias às 12h30, o desfile dos apóstolos...

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Ao redor da Grande Árvore do mercado de Natal, Estrasburgo

Ao redor da Grande Árvore do mercado de Natal, Estrasburgo

Nas cinco últimas semanas do ano, Estrasburgo se transforma na "capital do Natal". Criado em 1570, seu mercado de Natal é um dos mais antigos e mais impressionantes da Europa. No coração da Grande Île, debaixo das guirlandas iluminadas da Grande Árvore, cerca de 300 chalés atraem uma multidão em busca...

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5 Colroy-la-Roche — 1 Noite
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Hostellerie La Cheneaudière & Spa

Colroy-la-Roche - França 38 quartos

Hotel e restaurante no campo. No século XVII, Colroy-la-Roche era alemã e foi chamada de Koenigsberg, que significa "montanha do rei". Quando se tornou novamente francêsa, a vila menteve seu caráter majestoso, em meio à paisagem ondulada que transpira o ar mais puro do mundo. Aqui Mireille e seu filho Nicolas criaram um convidativo hotel com o charme de uma casa de família, além de um spa com contorno corporal com óleos essenciais e, claro, boa comida ... Para epicuristas de verdade. ... Clique aqui para saber mais.menos

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Relais & Châteaux opiniões
(a partir de) US$ 219,03
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Na rota

Le Haut Koenigsbourg

Le Haut Koenigsbourg

Ponte levadiça, sala de armas, torres e canhões lembram aos visitantes a movimentada história desta fortaleza no alto da montanha. Localizada a 757 metros de altitude sobre uma área rochosa, o castelo oferece uma vista excepcional. Construído no século XI, ele foi durante séculos testemunha de conflitos...

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Destilaria Massenez, Villé

Destilaria Massenez, Villé

Em 1870, Jean-Baptiste Massenez trabalhou como um simples destilador de "eau de vie". Em 1913, seu filho Eugène destilou pela primeira vez a framboesa selvagem, que acabou tendo como uma das principais clientes, ninguém menos que a rainha da Suécia, que dizia tratar seus pulmões debilitados com o destilado...

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6 Kaysersberg — 1 Noite
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Suite
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Woman having massage in the spa salon
Hotel + Restaurante
Massage
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Le Chambard

Kaysersberg - França 32 quartos

Hotel e restaurante em um vilarejo. Entre os vinhedos da Alsácia e os Ballons des Vosges, Le Chambard é antes de mais nada uma história familiar: a história dos Nasti. Desde 2000, Olivier e Emmanuel, dois irmãos unidos pelo prazer em receber e compartilhar, perpetuam a rica história hoteleira de uma residência do século XVIII no vilarejo de Kaysersberg. O primeiro dirige as cozinhas do La Table d'Olivier Nasti, o segundo elabora uma carta de vinhos de prestígio para este restaurante ambicioso, onde o cobre e os tecidos sedosos criam uma atmosfera barroca. Linhas puras e contemporâneas nos quartos e no spa do hotel; suas esposas, Patricia e Corinne, deram alma ao lugar e proporcionam aos hóspedes um acolhimento dos mais calorosos. ... Clique aqui para saber mais.menos

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2 Estrelas Michelin 2020
(a partir de) US$ 160,98
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Perto da propriedade

A biblioteca humanista, Sélestat

A biblioteca humanista, Sélestat

Inscrita no Programa Memória do Mundo da Unesco, esta biblioteca instalada desde 1889 em um antigo mercado de trigo, possui cerca de 700 volumes medievais. Ela reagrupa os livros da antiga escola latina de Sélestat, berço do humanismo renano, e da biblioteca de Beatus Rhenanus. Sua propriedade única...

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7 Gérardmer — 1 Noite
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Les Bas Rupts

Gérardmer - França 24 quartos - 1 villa

Hotel e restaurante na montanha. Um interior de montanha sem ser rústico, luxuoso sem ser sofisticado... Os proprietários deste estabelecimento – Michel Philippe, sua filha Sylvie e o genro Ghislain – resolveram habilmente a equação decorativa inerente aos designers de chalés de luxo. Com um caráter “fauteuil club” e uma harmonia de madeiras claras, souberam criar um lugar excepcional ao pé das pistas. Que felicidade tirar os esquis... ... Clique aqui para saber mais.menos

Relais & Châteaux opiniões
(a partir de) US$ 175,22
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Perto da propriedade

Os campos de junquilhos, Gérardmer

Os campos de junquilhos, Gérardmer

Quando era criança, minha esposa vinha com toda sua família colher junquilhos nas costas de Gérardmer. A cada primavera, na estrada próxima à cidade, assistimos sempre a um desfile contínuo de carros repletos de flores amarelas. Desde 1935, a cidade e seus habitantes voltam suas atenções à famosa flor,...

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Lago de Gérardmer

Lago de Gérardmer

Este lago de origem glacial é situado a 666 metros de altitude. Um caminho de 6 quilômetros o contorna. No caminho, painéis explicam sobre a formação do lago, da fauna e da flora do local. A passarela da base náutica e o Lido oferecem vistas realmente esplêndidas. No verão, o lago atrai banhistas e amantes...

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