8 Noites
A fronteira entre o norte da Itália e o sul da França é uma doce ilusão! Mesmo que o idioma não seja o mesmo entre os dois países, cultiva-se o mesmo prazer em produtos finos. Da Lombardia à Côte d'Azur, as paisagens são gradualmente divididas entre vinhedos e campos de oliveiras, pomares e hortas. Esta viagem é uma maravilhosa degustação, pensada para todos os gastrônomos e epicuristas, amantes de trufas, legumes mediterrâneos, peixes e ótimos vinhos…
...Ler maismenosA propriedade vai reabrir a partir de 01/09/2020
Hotel e restaurante na cidade. Em pleno centro de Milão, um hotel muito particular de estilo original e atraente fez renascer um esplêndido palácio Art Nouveau do início do século XX. Inspirado no mundo dos contos de fadas e óperas, o Castelo Monfort é um lugar encantador, onde os sonhos e a realidade fundem-se em um ambiente retrô-chique. Este «castelo urbano» destaca-se por sua decoração de conto de fadas: cores pastel nas paredes adornadas com flores e borboletas, o chão todo de mosaicos, espelhos e alcovas principescas. Reina no hotel uma atmosfera romântica e de bom gosto, especialmente no esplêndido Restaurante Rubacuori, feito para os mais conquistadores, e na sala de Dolce Risveglio, na qual o despertar é mais doce graças ao café da manhã. À meia-noite, uma cúpula maravilhosa de cristal abriga o bar lounge Mezzanotte, de fabulosa mobília, um lugar ideal para relaxar, deixando-se levar por doces perfumes. ... Clique aqui para saber mais.menos
Nascido do amor entre Aimo e Nadia Moroni, este célebre restaurante de Milão com estrelas Michelin tornou-se famoso pela cozinha toscana antes de se aventurar por outras regiões. Aqui, os produtos são reis: azeitonas, tomates, alcaparras, camarões e curgetes, mozarela de búfalo, entre outros. Seguindo...
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Inaugurado em 1883, a prestigiada delicatessen Peck tem a aparência de um (pequeno) museu. Peck é um daqueles lugares que você tem vontade de tirar uma foto antes de chegar às prateleiras. Imagine mais de 200 tipos de queijo (incluindo queijo parmesão de 5 anos de maturação!) lado a lado com salames,...
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No meio de paisagens esplêndidas, descobrimos sobre terras centenárias os vinhedos de Piemonte. Ao longo das colinas de Monferrato e de Langhe, encontramos as vinhas das quais produzimos os vinhos brancos e finos de Moscato d’Asti. Perto dali, um vinho com cor de rubi e vivo, conhecido como Barbera d’Asti,...
Ler mais menosPropriedade reaberta desde 12/06/2020
Hotel e restaurante em um vilarejo. Tapeçarias pesadas, quadros, mobiliários suntuosos de época, piso cuidadosamente restaurado: esta antiga residência de verão dos condes de Roero, construída sobre uma antiga fortaleza medieval, é um verdadeiro sonho. Rodeada de jardins desenhados conforme a moda italiana do século XVIII, em um ponto de destaque da cidade de Guarene, ela oferece um panorama esplêndido sobre o território de Langhe, considerado Patrimônio Mundial da Unesco. Uma refinada cozinha típica de Piemonte é servida no restaurante, uma ótima oportunidade para degustar os prestigiosos vinhos regionais. No final de um longo corredor abobadado de tijolos, o spa e a piscina interna cavada na rocha oferecem uma descanso tranquilo. ... Clique aqui para saber mais.menos
Deveríamos nos remontar a 1815 para encontrar o primeiro Vivalda no comando deste restaurante regional cujo renome tem passado de geração em geração sem interrupção por mais de 200 anos. Herdeiro desta tradição, Gian Piero Vivalda, aperfeiçoou-se com prestigiosos maîtres como Georges Blanc e Alain Dutournier,...
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Um ponto de encontro imperdível para os amantes de trufas brancas, a Fiera del Tartufo reúne 90 anos de trufeiros, cozinheiros e gastrônomos. O pequeno mercado local é agora um evento internacional com degustações incríveis, debates, shows e outras descobertas enológicas. A cada fim de semana, entre...
Ler mais menosPropriedade reaberta desde 25/06/2020
Hotel e restaurante em um campo de golfe. Acordar em frente ao campo de golfe, descobrir os burgos medievais de Liguria, ir de compra à orla do mar pelas ruelas empedradas de Alassio, ou simplesmente relaxar à beira da piscina: A Meridiana é o lugar sonhado para uma estância inesquecível. Na mesa, coleção de grandes vinhos italianos no restaurante “il rosmarino” e cozinha local em “lhe bistrot”. Este hotel com encanto na Riviera italiana, entre Montecarlo e Portofino, Relais & Châteaux desde 1978, seducirá-lhe por seu recebimento , seu serviço e discrição. ... Clique aqui para saber mais.menos
Bem ao lado do hotel La Meridiana encontramos o belo Golf Garlenda. Cortado pelo rio Torrente Lerrone, seu terreno é repleto de pinhais e oliveiras. Criado em 1964, esse percurso de 18 buracos (por 72, 6040 m) é onde se disputa o Italian Open desde 1971.
Incrustado na montanha e com vistas para o mar, este majestoso prédio da década de 30 tornou-se o lugar de expressão do Grand Chef Mauro Colagreco. Conta com um belo jardim em terraços onde crescem ervas aromáticas e frutas cítricas, e oferece uma magnífica vista de Menton e do Mediterrâneo. Na cozinha,...
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Situado a alguns quilômetros da fronteira, do lado italiano, Selvadolce é um dos vinhos preferidos do chef Mauro Colagreco. Aristide Blancardi, o proprietário, cultiva seus vinhos sobre cerca de sete hectares, com humildade e paixão. As bases das vinhas, trabalhadas com biodinâmica desde 2004, se espalham...
Ler mais menosPropriedade reaberta desde 01/07/2020
Hotel e restaurante à beira-mar. Entre Niza e Cannes encontra-se uma das mais charmosas enseadas do Mediterrâneo: Cap-d’Antibes, pela qual Sidney Bechet se apaixonou há quase sessenta anos. In the streets of Antibes, um de seus temas mais famosos, não deixa de arrulhar a cidade e seus arredores, convertidos de certa maneira na “New Orleans Européia”. Aqui o swing não está só reservado ao festival de jazz, já que muito perto existe um grande número de campos de golfe. O Imperial Garoupe ergue-se numa decoração de sonho. Nesta vila de fachadas cor-de-rosa, os quartos são de inspiração nômade e as cores vivas do Sul estão resguardados pelos pinheiros que dão sombra aos terraços. Na carta figuram melodias inéditas: mil-folhas crocante de foie gras salteado com figos e cogumelos em azeite, risotto de lagosta com abobora da região... É todo um festival! ... Clique aqui para saber mais.menos
Propriedade reaberta desde 05/06/2020
Hotel e restaurante à beira-mar. A meio caminho entre Nice e Cannes, integrado num ponto sensacional onde se vê o Mediterrâneo em primeiro plano, o Cap D’Antibes Beach é uma autêntica jóia da arquitetura contemporânea. Suas linhas depuradas casam na perfeição com o encanto e a frescura da vegetação do jardim, banhado pelo mar e limitado por uma praia de areia fina. Original, a decoração dos quartos e suítes convida os hóspedes a um passeio sensorial através dos elementos que compõem este local extraordinário. A magia volta a sair ao nosso encontro no restaurante gastronômico, que se abre ao mar oferecendo um panorama delicioso, marcado pelas ilhas de Lérins e pelo maciço de Esterel. ... Clique aqui para saber mais.menos
Nesse pequeno vilarejo de pescadores de La Napoule, escondido na baía de Cannes, os chefs Alain Montigny, condecorado “Meilleur Ouvrier de France”, e Nicolas Davouze, premiado “Bocuse d’Or France”, escolhidos por Stéphane Raimbault para dar continuidade ao seu trabalho, convidam todos, em todas as estações,...
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Bruno Oger deixou as cozinhas de um palácio de Cannes e a animação da Croisette para se instalar em Le Cannet, na calmaria da Villa Archange, com seu pátio repleto de sombra. Esta construção provençal do século XVIII, restaurada com todo respeito à arte e decorada com muito bom gosto, reflete a sensibilidade...
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Este é o lugar onde o Chef do L’Oasis vem procurar seus peixes a cada manhã. Reformado em 1934, esse mercado coberto parece conservar toda a alma da cidade de Cannes. É aqui que encontramos os habitantes da cidade, longe das praias, dos grandes hotéis e dos cartões postais do Festival. Encontramos também...
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**A oferta não pode ser combinada, válida para um itinerário em pelo menos 2 estabelecimentos Relais & Châteaux diferentes antes de 31 de dezembro de 2020, reservada aos concierge Relais & Châteaux de 25 de junho de 2020, desconto aplicável a determinadas tarifas e determinados estabelecimentos. Lista disponível em nossos concierges.
Preço total dado como indicação, calculado com base na estadia do número de noites recomendadas nesta página, nos três meses seguintes, e com base em ocupação dupla (sem incluir as atividades recomendadas, sem incluir os estabelecimentos que não pode ser reservado online).
Para inspirar o viajante, Relais & Châteaux propõe as suas "Routes du Bonheur" (Rotas da Felicidade)
Sugestões de itinerários que você poderá adaptar conforme seus interesses e experiências desejadas. Nossos consultores estão à sua disposição para personalizar o seu roteiro e auxiliar as suas reservas em nossos estabelecimentos. A reserva de atividades recomendadas no local e nas proximidades é de responsabilidade do cliente.
**A oferta não pode ser combinada, válida para um itinerário em pelo menos 2 estabelecimentos Relais & Châteaux diferentes antes de 31 de dezembro de 2020, reservada aos concierge Relais & Châteaux de 25 de junho de 2020, desconto aplicável a determinadas tarifas e determinados estabelecimentos. Lista disponível em nossos concierges.
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Gian Piero Vivalda é proprietário e Chef do Antica Corona Reale. «Eu passei minha infância nesse vale de Cervere. Meu avô me levava para pescar e caçar galinholas. Quando retornávamos, cozinhávamos o que havíamos encontrado. Pouco a pouco fui descobrindo Piemonte, suas paisagens e seu terroir. Fui me aprofundando progressivamente, descobrindo a costa da Liguria e a Côte d’Azur, que fica bem perto. Para mim, tudo isso foi algo encantador, algo que me faz retornar sempre que tenho um tempo livre. É por isso que eu pego essa estrada e não perco a disposição...»
