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Viagem pelo norte da Itália, do vale do Pó até as suaves paisagens do interior veneziano. Esta esplêndida Route du Bonheur percorre os vinhedos e as margens do lago de Garda, oliveiras, palácios e lagos dignos de cartões-postais. Nela encontramos luthiers e golfistas, tenores e enólogos. Uma verdadeira concentração de cultura e gastronomia.
Para inspirar o viajante, Relais & Châteaux propõe as suas "Routes du Bonheur" (Rotas da Felicidade): sugestões de itinerários que você poderá adaptar conforme seus interesses e experiências desejadas. Nossos consultores estão à sua disposição para personalizar o seu roteiro e auxiliar as suas reservas em nossos estabelecimentos. A reserva de atividades recomendadas no local e nas proximidades é de responsabilidade do cliente.
*Preço total sugerido, calculado com base em 2 pessoas em um quarto duplo para uma estadia com o número de noites indicado nesta página pelo estabelecimento, valor que não inclui as atividades aconselhadas, os estabelecimentos não reserváveis online e os restaurantes.
Restaurante no campo. Quando em 1926 os avôs de Antonio Santini inauguraram O Pescatore, era somente um pequeno restaurante familiar e artesanal. Hoje, é uma das grandes mesas italianas. Entre Cremona e Mantova, na reserva natural do parque Oglio, os membros da família repartem-se as tarefas. Nos fogões, Nadia e Giovanni elaboram uma cozinha nostálgica e generosa: ancas de rã gratinadas às finas ervas, lúcio ao azeite virgem de Umbria, com salsa, aliches e alcaparras ou também tortellinis ao queijo de cabra, à ricotta e às trufas brancas de Alva… Na sala de jantar, Antonio, Alberto e Valentina preparam uma atmosfera cálida e abrem para você suas melhores garrafas - grandes crus da França e Itália.
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Cremona é a cidade natal de Antonio Giacomo Stradivari, conhecido como Stradivarius. Depois disso, ela se transformou na capital dos luthiers, berço e símbolo dos melhores violinos do mundo. Dentro dos ateliês, percebemos os mesmos gestos lentos e precisos dos luthiers, perpetuando uma tradição quatro vezes centenária. Quando chega a noite, podemos assistir a magníficos concertos no teatro.
As bonecas de Canneto
Dos 5000 habitantes de nossa pequena cidade, cerca de 3500 já trabalharam no universo das bonecas. No final do século XIX, mesmo sem se dar conta, Canneto se transformou na capital italiana das bonecas. Foi aqui, nos prestigiosos ateliês da casa Furga, criada em 1870, que os famosos personagens de três faces nasceram. Hoje, são verdadeiras peças de coleção que podem ser encontradas no mundo inteiro...
Na rota
Festival Arena di Verona
Criado em 1913 em suas gigantescas arenas, o Festival de Verona é uma verdadeira festa popular da ópera. Imagine cerca de 15.000 espectadores reunidos a cada noite em volta do palco. Foi aqui que La Callas se revelou para o mundo com La Gioconda em 1947. O ano de 2013 marca o centenário do festival. Eu venho com Nadia todos os verões...
Mantova, patrimônio renascentista
Eu tive a felicidade de estudar em Mantova. Aqui, sentimos os ares da Lombardia e o espírito de Emilia-Romagna. A cidade faz parte do patrimônio mundial da Unesco por seu excepcional patrimônio renascentista, como a bem próxima Sabbioneta. Descubra o palácio Ducal, o elegante palácio do Te ou a casa de Mantegna, para depois sentar no bar Venezia e degustar um aperitivo à sombra da esplêndida basílica de Santo André...
Os vinhos de Monteforte e Soave
Encontramos belas propriedades e incríveis vinhedos nos declives de Monteforte e de Soave. Em Monteforte, a história de Roberto Anselmi evoca a história de inúmeros vinhateiros da região. Vítima da crise econômica, o avô de Roberto se viu obrigado a vender seus vinhedos. Já seu pai, foi um vinicultor sem terras que prometeu comprar e ter de volta a propriedade perdida. Hoje, Roberto cultiva 70 hectares e produz exímios vinhos brancos, finos e elegantes. Não muito longe, em Soave, vale conhecer as terras da família Pieropan, que há quatro gerações produz igualmente magníficos vinhos. Os vinhos de ambas as propriedades podem ser encontrados na carta do Dal Pescatore Santini…
Hotel e restaurante no campo. Na área montanhosa do lago de Garda, no interior da região de Verona, uma longa aleia de ciprestes leva à vila Cordevigo. Este palácio episcopal do século XVII e sua pequena capela surgem como em um sonho, rodeados pelas grandes árvores do parque, pela propriedade viticultora e pelo lindo jardim em estilo italiano. Charme, arte e história são o legado do esplendor das grandes famílias que viveram ali. Os Delibori e Critoforetti preservaram sua tranquilidade e beleza, produzindo vinho na propriedade ao redor. A energia criativa e mediterrânea do chef Giuseppe d’Aquino já foi recompensada por uma estrela Michelin no restaurante Oseleta, situado em uma dependência pitoresca na entrada da propriedade.
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Hotel e restaurante às margens de um rio. As águas majestosas do Brenta serpenteiam entre as vilas outrora ocupadas pela aristocracia veneziana. Nas margens da lagoa, o Villa Franceschi, antiga residência dos ourives do doge, esbanja seu esplendor no coração de um imenso parque arborizado. Na tradição da arquitetura palladiana, varandas e terraços ficavam virados para o rio. Diante dessa paisagem, desfrutamos ao ar livre de uma deliciosa cozinha veneziana. Os quartos conservaram as lareiras de mármore e os pisos de terracota, os tetos deixam à mostra suas vigas originais e os castiçais e tecidos de seda criados pelos artesãos de Veneza dão o toque final ao charmoso estabelecimento.
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Hotel e restaurante na lagoa. Este hotel histórico está orgulhoso de ter hospedado durante seus 150 anos de existência artistas e personalidades, como Tchaikovsky, D'Annunzio ou Borges, seduzidos pelo seu charme e localização de sonho. A Praça de São Marcos está a poucos passos de distância, exatamente como os vaporetti que vão transportar você na descoberta desta cidade luminosa. Cem janelas com vistas para a bacia de São Marcos e a lagoa, mas a vista sobre os telhados e torres que pode ser contemplada do outro lado do prédio não é menos bonita. Móveis de estilo Biedermeier, tapeçarias e brocados continuam enfeitando os quartos com decoração refinada, enquanto o restaurante interpreta com criatividade os grandes clássicos da cozinha veneziana.
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Todas as taças de água do nosso restaurante vêm do ateliê Laguna B, em Murano. A artista Marie Brandolini aprendeu com os maiores mestres vidraceiros da ilha. Dominando perfeitamente a técnica do vidro soprado, cada uma de suas peças é única. Ele tem uma visão claramente modernista e colorida de sua arte.
O Carnaval de Veneza
Foi durante o carnaval que nossos filhos, ainda pequenos, conheceram Veneza, um momento mágico para cada um de nós. Andamos com máscaras e fantasias, cruzando personagens como Arlequin, Bauta, Gnaga e Moretta. Durante dez dias, somos todos atores do carnaval. Até a quarta-feira de cinzas, o tempo passa de forma diferente na cidade. Um felicidade única no mundo, para se passar em família...
Hotel e restaurante em um vilarejo. Este palácio do século XVII exibe seus encantos de forma discreta, que o deixará rendido à primeira vista. Íntima e tranqüila, a Villa Abbazia tem outra mais-valia: uma localização única, no caminho de numerosos tesouros. Entre a rosa dos Dolomitas, a rota do Prosseco – um delicioso vinho branco da região – ou os esplendores românticos de Treviso e Veneza, não encontrará neste local mais do que um único defeito: a dificuldade da escolha. Para os golfistas, o campo de 18 buracos de Asolo – denominada “a cidade dos cem horizontes” – complicará ainda mais o processo de decisão...
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Classificada como patrimônio mundial da Unesco, esta vivenda faz parte das obras-primas realizadas pelo arquiteto Andrea Palladio e pelo famoso pintor da escola veneziana Paolo Veronese. Construída durante os anos 1560 para nobres de Veneza, ela é um exemplo perfeito do Renascimento italiano. Ainda nos dias de hoje, o visitante encontra uma harmonia entre a construção e a natureza dos arredores. Ao redor dos esplêndidos salões da vivenda podemos ver oliveiras, vinhas, rosas e glicínias...
Os vinhos brancos de Prosecco
Em Veneza, é este vinho branco, espumante e seco, que abrimos como aperitivo. É uma espécie de Champagne para nós. Bebemos em temperatura ambiente, em cocktail ou kir. Muitos já experimentaram o Spritz em Veneza, a famosa mistura de Prosecco, Campari e Aperol. Entre as diferentes propriedades abertas para visitas, eu recomendo as caves de Nino Franco Spumanti em Valdobbiadene e a propriedade de Follador em Col San Martino. Aprecie com moderação...
Descubra porque reservar com a Relais & Châteaux representa
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