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Estabelecimento Aberto
Fechado temporalmente
De Bordeaux em direção à Catalunha: vinhedos, Canal do Midi e Mediterrâneo
6 Noites
do US$ 1 440,62
Um concierge a seu serviço:
Preço de uma chamada local

Curtir um clima festivo entre os muros de Carcassonne, desfrutar de noites estreladas ou atravessar algumas eclusas do belo Canal do Midi... seguindo esse itinerário pelo sul da França, vivemos escapadas memoráveis, provamos aperitivos estilizados, fazemos passeios bucólicos no coração de vinhedos e percorremos estradas com cabelos ao vento. Saindo de Bordeaux, seguindo em direção à Occitânia e ao Pays de Cathare, uma visita aos ilustres castelos que fazem parte do patrimônio é algo imperdível. Após uma parada na famosa cidade medieval é hora de partir rumo ao Mediterrâneo e seus pontos de mergulho! Para finalizar, passeamos pelo Castellet de Perpignan antes de seguirmos em direção aos Pirineus, que ficam bem próximos.

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1 Bordeaux — 1 Noite
Hotel + Restaurante
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La Grande Maison de Bernard Magrez

Bordeaux - França 6 quartos

Propriedade reaberta desde 17/06/2020

Hotel e restaurante na cidade. A Grande Maison de Bernard Magrez é uma mansão do século XIX a serviço das artes e conduzida por dois embaixadores da excelência. A arte de receber é revelada em um primeiro momento através dos seis elegantes quartos de inspiração Napoleão III. A arte da alta culinária é encarnada pela mesa excepcional de Pierre Gagnaire. A arte dos grandes vinhos, com uma carta única no mundo que apresenta 259 referências, entre elas 168 Grands Crus classés, harmoniza-se perfeitamente com os notáveis pratos que o Chef assina e com as criações inéditas baseadas nos produtos da região. A viagem continua através da arte contemporânea, no Instituto Cultural Bernard Magrez, onde o visitante pode apreciar a exposição permanente de obras da coleção do proprietário do local... ... Clique aqui para saber mais.menos

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2 Estrelas Michelin 2020
(a partir de) US$ 325,09
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Locais privilegiados dos Foodistas e Bar à manger da região de Bordeaux

Locais privilegiados dos Foodistas e Bar à manger da região de Bordeaux

Um local insólito, uma decoração moderna, coquetéis originais e realizados segundo as regras da arte… Esta é a aposta bem sucedida de 4 jovens empresários criativos. Este novo endereço é decididamente, um local a não perder durante um passeio na região de Bordeaux.  Symbiose 4, Quai des Chartrons 33000...

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Bordeaux na minha moto

Bordeaux na minha moto

A região bordalesa vista de maneira diferente. De moto, através de caminhos sinuosos cercados de vinhedos. Paixão vitícola e arte de viver, sua viagem vai conduzi-lo até um Grand Cru Classé de Saint-Emilion, onde está programada uma visita às adegas e um almoço em torno da sua prestigiosa gastronomia.   

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2 Bommes — 1 Noite
Hotel + Restaurante
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Château Lafaurie-Peyraguey Hôtel & Restaurant LALIQUE

Bommes - França 13 quartos

Propriedade reaberta desde 05/06/2020

Hotel e restaurante em um vinhedo. Os primeiros muros do castelo foram construídos a partir do século XIII, e as primeiras vinhas foram plantadas há 400 anos. Consagrada como "Premier Grand Cru Classé" em 1885, essa propriedade de prestígio foi renovada pela Maison Lalique, que lhe deu ares de refinamento e modernidade, criando um recanto de paz onde os mundos do vinho e do cristal se fundem em um só. Os quartos e suítes afirmam esse universo elegante e oferecem uma vista impressionante das vinhas da propriedade. Macerações, infusões, cristalizações: o vinho é uma fonte inesgotável de inspiração para a culinária, bem-trabalhada e sutil, do chef Jérôme Schilling. Nas quatro adegas do restaurante, estão armazenadas 350.000 garrafas, incluindo os melhores "Grands Crus Classés" de Bordeaux. ... Clique aqui para saber mais.menos

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1 Estrela Michelin 2020
(a partir de) US$ 225,76
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Sauternes, prestigioso AOC

Sauternes, prestigioso AOC

Em aproximadamente 2.000 hectares, a apelação Sauternes é uma das mais prestigiosas do mundo vinícola e de Bordeaux. Um vinho licoroso, de cor amarelo-âmbar, valioso aliado de um foie gras, que consolidou sua reputação graças ao ilustre Château d’Yquem. Percorrer os vinhedos, visitar caves excepcionais,...

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Canoagem no Ciron, em Bommes

Canoagem no Ciron, em Bommes

No vilarejo de Bommes, percorra de caiaque as águas do rio Ciron, que deságua no Garona. Uma oportunidade única e lúdica para descobrir essa bela região do Sauternais remando. Para os esportistas!

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3 Barbotan-les-Thermes — 1 Noite
Hotel + Restaurante
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La Bastide en Gascogne

Barbotan-les-Thermes - França 29 quartos

Propriedade reaberta desde 04/07/2020

Hotel e restaurante no campo. À sombra de altos e centenários plátanos, de onde se vê a igreja medieval do vilarejo, situa-se La Bastide, um antigo monastério cartuxo, do século XVIII, remanescente de |um palácio italiano, com vista para um jardim com fontes|. A fachada amarela dá ao lugar um espírito agradável, revelando uma série de salas de estar e de jantar. A estadia aqui é para quem busca harmonia e simplicidade. Passe uma tarde aninhado pela lareira, uma noite de verão jantando sob os limoeiros ou, mais tarde, apreciando uma taça de Armagnac de cor âmbar dos vinhedos do hotel. No restaurante, as riquezas do sudoeste francês, um delicioso foie gras com carne de ave de Landes, o leitão negro da Gasconha, morangos, ameixas e tomates cultivados no vale Garonne estão no menu. Os quartos do hotel são delicados, bem iluminados e equipados com instalações modernas. No spa, os hóspedes podem apreciar os benefícios restauradores dos banhos e das jacuzzis, além dos vários tratamentos oferecidos. ... Clique aqui para saber mais.menos

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Relais & Châteaux opiniões
(a partir de) US$ 201,49
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Bar-salão de coquetéis na Gasconha

Bar-salão de coquetéis na Gasconha

Um bar-restaurante familiar, tradicional durante o dia e que se transforma em speakeasy bar ao cair da noite… O jovem proprietário conhece todas as dicas e truques para confeccionar os grandes coquetéis clássicos de acordo com as regras da arte. Toda a juventude dos vinhedos dos arredores marca encontro...

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Está lançado o assalto!

Está lançado o assalto!

Um Acampamento de Cerco Medieval reconstituído para grande alegria das crianças. Animações variadas apresentam a Arte da guerra de sede e as técnicas associadas procedentes do século XIV. Diferencie trabuco, aríete, torre de assalto e outros nomes originais. Em período estival, um grupo de atores oferece...

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4 Puymirol — 1 Noite
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante

Michel Trama

Puymirol - França 9 quartos

Propriedade reaberta desde 07/06/2020

Restaurante e hotel em uma vila. Conhecido decorador, Jacques García tomou conta deste lugar trazendo-lhe um luxo barroco. Sofás com patas de leão e detalhes orientais perdem-se entre o veludo dos tapetes. Também há um toque de Jean Cocteau, no candelabro pendurado na parede... Outras razões essenciais para parar neste lugar: a região é um dos mais belos recantos da França e as receitas preparadas por Michel Trama, como seu papelote de batata e as suas lasanhas de lagosta, convertem-no em uma mesa muito recomendada. Michel Trama abriu recentemente uma pousada no campo, a "La Poule d’Or" . Ela oferece uma cozinha autêntica, convivial e generosa. A assinatura desse apetitoso convite é proposta por Relais & Châteaux. Menus aos quais não podemos resistir, na medida em que desfrutamos plenamente de um ambiente excepcional, estando em um jantar a dois à luz de velas, ou em uma mesa entre amigos . Christopher, filho de Michel Trama, acolhe os hóspedes com satisfação e os faz descobrir, ou redescobrir, os nossos fricassés, salmis, assados e outras maravilhas. ... Clique aqui para saber mais.menos

Relais & Châteaux opiniões
1 Estrela Michelin 2020
(a partir de) US$ 248,33
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Astrónomo principiante

Astrónomo principiante

Um Jantar-Vigília na Ferme des Etoiles, célebre observatório de Gers, conhecido de todos os amantes da astronomia e apadrinhado pelo famoso Hubert Reeves. Organizados todos os fins de semana, estes serões foram especialmente concebidos para descobrir o céu e suas maravilhas em família ou entre amigos....

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Na rota

Relais & Chateaux, Restaurant En Marge

Relais & Chateaux, Restaurant En Marge

Nas encostas de Aureville, no campo da região de Toulouse, Isabelle e Frank Renimel criaram um local acolhedor e autêntico, incrementado com um toque de imaginação. As paredes de tijolos e seixos da antiga fazenda do século XIX foram conservadas e combinam harmoniosamente com as extensões de linhas geométricas....

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Canal du Midi em Toulouse

Canal du Midi em Toulouse

Magnífica obra de arte que liga Toulouse ao Mediterrâneo, tombado como patrimônio mundial pela Unesco, o Canal du Midi foi construído no século XVII. Lugar ideal para passeios românticos ou de domingo, o Canal du Midi também acolhe em suas águas barcos de cores vibrantes, como a Maison de la Violette,...

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5 Carcassonne — 1 Noite
Hotel + Restaurante
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Domaine d’Auriac

Carcassonne - França 19 quartos

Propriedade reaberta desde 12/06/2020

Hotel e restaurante em um campo de golfe. Aos pés de Carcassonne e do Canal de Midi, ambos classificados como Patrimônio Mundial pela UNESCO, e no centro do País Cátaro, a dois passos do Mediterrâneo e da Montanha Negra, há uma mansão onde reinam a calma e o conforto: Domaine D’Auriac. Aqui, uns preferem um passeio campestre pelo parque carregado de essências Mediterrânicas, povoado por centenas de pássaros. Outros aperfeiçoam o seu swing no campo de golfe de 18 buracos ou aproveitam a esplêndida piscina para uma escapadela até Rennes-le-Château, célebre pela lenda do Abade Saunière e de um tesouro, mistério que ainda hoje se tenta desvendar... ... Clique aqui para saber mais.menos

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1 Estrela Michelin 2020
(a partir de) US$ 233,66
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Let’s drink wine and dance

Let’s drink wine and dance

“Le Bar à vins”, um nome simples que esconde o endereço incontornável das noites de Carcassonne desde há cerca de 20 anos… Para festejar ao livre ar, sob as muralhas medievais, abrigado sob o castanheiro tricentenário. Todos os fins de semana, as noites DJ acompanhá-lo-ão até ao fim da noite no interior...

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Carcassonne, em grande angular

Carcassonne, em grande angular

Passear enquanto tira fotos com os conselhos de um profissional. Este “photowalk” permite-lhe descobrir a Cité de Carcassonne de diferentes pontos de vista: a barbacã da Igreja Saint Grimer, a Grande Caponniére ou ainda a magnífica Porta de Aude ao pôr do sol. Um passeio urbano e artístico.   

Piquenique Náutico no Canal

Piquenique Náutico no Canal

Ligar o Atlântico ao Mediterrâneo, um sonho louco que remonta ao século XVII. O Chefe do Domaine d'Auriac entrega-lhe um cabaz bem guarnecido. É desta maneira que começa um dia em que vai aprender a cruzar as comportas antigas, ao sabor da corrente e das paisagens típicas deste país Cátaro. Imagine-se...

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Slow Road na Região Cátara

Slow Road na Região Cátara

Um dia em Roussillon a percorrer as estradas do Sul em 2CV. Instalado ao volante, peça ao seu copiloto para o guiar: itinerários no meio de vinhedos, montanhas e aldeias pitorescas. É você quem escolhe as paragens: sítios históricos ou pausas gastronómicas. Faça um desvio pela Olaria Not em Mas Ste Puelles,...

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6 Prades — 1 Noite
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Château de Riell

Prades - França 17 quartos

Propriedade reaberta desde 01/07/2020

Hotel e restaurante às margens de um rio. Frente às neves eternas do monte Canigou, num dos pequenos vales mais selvagens da Catalunha francesa, o Castelo de Riell espalha elegância entre os pinheiros, guarda-sóis e louros rosa. Um hotel elegante à medida dos hedonistas, com os interiores barrocos e o restaurante que presta homenagem ao cordeiro e aos produtos do mar. Para os mais ativos, existe uma ampla gama de actividades em plena natureza, no coração desta paisagem que corta a respiração. Os gentlemen-travellers apreciam as tonalidades que Biche Barthélémy escolheu para sua propriedade: “out of África” e a atmosfera de safári, a Datcha saída de uma novela russa para se perder na leitura e tomar o café da manhã. Uma evasão sublime no românico Roussillon. ... Clique aqui para saber mais.menos

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Relais & Châteaux opiniões
(a partir de) US$ 206,29
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Perto da propriedade

Compras Tendência Grande Sul

Compras Tendência Grande Sul

Da montra até aos diferentes estilos da decoração de interiores, cada um mais fantástico que o outro, passando pelo salão de chá, encontra-se no universo da Maison Quinta. O edifício, só por si, merece a visita, esta mansão é característica da cultura catalã. Mal se entra, somos invadidos pela atmosfera...

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Snorkeling na Costa Catalã

Snorkeling na Costa Catalã

As Caraíbas não estão longe! Descubram a Riqueza dos fundos marinhos da Costa Vermeille com simples tubo de mergulho!  Equipados como verdadeiros mergulhadores, partimos de barco ao longo da Côte Rocheuse para nos juntarmos aos melhores e observar as maravilhas que esconde o Mediterrâneo logo a partir...

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O Trem Amarelo

O Trem Amarelo

Símbolo da Catalunha cujas cores, sangue e ouro, ostenta, o Trem Amarelo, igualmente designado “o Canário” liga Villefranche-de-Conflent a Latour-de-Carol. O trem oferece um panorama de paisagens excepcionais pontuadas por sítios culturais, ao longo de um percurso de 63 quilómetros.   

É a fábrica!

É a fábrica!

De vez em quando, as fábricas contam histórias tão apaixonantes quanto os castelos medievais. É o caso do cativante património industrial de Thuir, mãe pátria de um aperitivo hoje um um pouco antiquada, o Byrrh (as pessoas sabiam divertir-se durante a Quarta República!). Graças a uma gama de visitas...

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Fotos : © Alain MACHELIDON, Ben_Kerckx, Skeeze, Roehrensee, David Nakache
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