5 Noites
É uma grande escapada pelos “vinhedos do sol”. A parte sul do vale do Ródano tem, em suas encostas, singulares denominações e variedades únicas de uvas. Os viticultores aqui continuam a reinventar-se, transformando o mistral em um aliado. Em cada terreno, o trabalho é meticuloso e recompensado, como no surgimento da AOC de duché-d'uzès. No verão, Avignon acolhe as produções dessas fazendas no belo festival Estivales du Rhône.
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Hotel e restaurante em um parque. O Castelo de Rochegude, situado no centro da Drôme Provençal, domina majestosamente a vinha de Cotes Du Rhône. As adegas do castelo estão entre as melhores desta região e são um ponto de partida excelente para degustações nas adegas dos viticultores ao redor. Mas sua viajem não acaba aqui, porque nesta região há muito mais coisas para descobrir, como as grutas de Ardèche, vestígios romanos como os de Vaison-la-Romaine, a Ponte de Gard ou o teatro antigo de Orange. No seu regresso ao castelo não deixe de saborear um petisco tão requintado como: trufas quentes e crocantes estufadas com manteiga, acompanhadas por ovos e rabanadas de pão tostado. ... Clique aqui para saber mais.menos
Nesta prestigiosa Universidade do Vinho no suntuoso castelo de Suze-la-Rousse do século XII, você será introduzido à enologia por profissionais competentes. A combinação de castas, a elaboração dos vinhos, a análise sensorial, a degustação... Neste santuário do vinhedo de Côtes du Rhône, você terá o...
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Em apenas 20 km, este itinerário pitoresco através de pequenas estradas revela um terroir de planícies e colinas onde florescem as melhores denominações villages de Côtes du Rhône. Em Cairanne reserve tempo para seguir o percurso sensorial da cave vinícola, viagem de introdução ao prazer dos cinco...
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A região, em si, já é maravilhosa. Localizada na parte alta do vilarejo, a propriedade abrange as paisagens magníficas das rendas de Montmirail, os vinhedos, as colinas arborizadas... Mais ainda, a família Leydier, que administra a propriedade desde os anos 1960, produz, na minha opinião, um dos melhores...
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Hotel e restaurante no campo. Entre Roussilon e Gordes, Lê Phébus é uma casa construída em pedra seca, onde cada suíte se abre às águas tranqüilas de uma piscina privada. Uma jóia da hotelaria onde dá gosto estar quando o vento mistral sopra por entre Garrigue. É uma escala maravilhosamente bem situada para descobrir o Lubéron e revitalizar com os tratamentos do SPA Carita. O restaurante faz reviver com muita arte antigas receitas provençais e assina uma sopa de pistou magistral ... Clique aqui para saber mais.menos
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Hotel e restaurante no campo. Azenhas, moinhos, Bories de pedra seca, paisagens inundadas de luz, sol que alertam suspiros comoventes ... O charme incomparável do Luberon, a que tantos artistas sucumbiram - Marc Chagall, Serge Poliakoff, Vasarely ... -, será muito apreciado nesta magnífica casa de campo, posicionado em torno de uma piscina, quando o sol aquece a pedra branca ... Que delicado é um mergulho na terra de Chagall e as cigarras ... ... Clique aqui para saber mais.menos
Entre os mais belos vilarejos da França, Gordes abriga suas casas de cor rochosa numa falésia calcária, diante do contorno suave do Luberon. Seu castelo e a atmosfera típica de suas calades (pequenas ruas sinuosas) têm um charme que eu considero irresistível. Ao lado, a Village des Bories nos faz lembrar...
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Outro famoso vilarejo do Luberon, Bonnieux, também se distingue por sua cave vinícola, a mais antiga do Vaucluse. Há mais de 90 anos seus viticultores são guardiões de um verdadeiro savoir-faire. Eles farão com que você deguste o melhor de seus vinhos, produzidos sob o sol provençal e servidos com o...
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A pequena cidade provençal, perto de Avignon, é cortada pelo Sorgue, um rio que lhe dá um charme romântico com suas pequenas pontes, ruelas e rodas de água, que lembram o tempo em que ela era uma cidade de tecelões e tintureiros. Mas mais do que isso, ela é hoje um importante centro de artesãos, com...
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Hotel e restaurante em um vilarejo. Proprietários de dois outros estabelecimentos na região, a que amam com tanta paixão, Geneviève e Jean-André Charial reviveram este antigo convento com um trabalho maravilhoso de restauração e decoração. O mobiliário contemporâneo incorpora-se ao lado das pedras originais em um diálogo harmonioso. O menu do restaurante também comemora a região: "Filete de Peixe Galo assado com manteiga salgada e alcachofras de Provence", "filé de pato em sua pele crocante ao chutney de frutos secos, com sabor mediterrâneo". ... Clique aqui para saber mais.menos
Conhecida no mundo inteiro por ter sido a capital do papado entre 1309 e 1376, Avignon orgulha-se de seu imponente Palais des Papes, residência dos pontifícios soberanos e centro do poder católico durante quase um século. Ao redor, igrejas, capelas, convento e casas particulares, protegidas por um cerco...
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Afastado do Rhône, a poucos quilômetros de Avignon, visite Barbentane, autêntico vilarejo provençal, pouco conhecido. Atrás dos portões fortificados de Calendale e Séquier você descobrirá ruelas que abrigam belas casas, como aquela dos Chevaliers (Cavaleiros), com fachada renascentista. Fora dos muros...
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Considerado como o suprassumo do vinho Côtes du Rhône, conhecido nos Estados Unidos e no Japão, o vinho Châteauneuf-du-Pape deixa uma impressão marcante. Na antiga terra papal dominada por uma bela fortaleza, ao norte de Avignon, os viticultores cultivaram a terra para extrair dela o melhor proveito....
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Hotel e restaurante em um vilarejo. Escondida numa ruela da majestosa cidade de Uzès, esta casa tricentenária, antiga residência da família Chambon de la Tour e monumento histórico, recuperou seu esplendor. Atrás da fachada magistral, uma escadaria monumental do século XVII e uma escada secreta conduzem até os quartos, mobiliados em estilo contemporâneo, os quais oferecem uma vista encantadora dos telhados da velha cidade. As incríveis abóbadas romanas abrigam um spa inspirado nas tradições ancestrais de bem-estar e na La Table dÚzès, o chef propõe uma culinária de mercado de inspiração provençal, para degustar com um vinho do Languedoc no pátio, nos dias de sol. ... Clique aqui para saber mais.menos
Associados desde 1928, os viticultores da comuna de Bourdic se aproximaram daqueles de Saint-Maximin, cidade vizinha de Castillon-du-Gard, para compartilhar seus conhecimentos em viticultura. Assim, eles criaram a pequena cave Collines du Bourdic dentro das antigas adegas em Saint-Maximin, perto da Pont...
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Considerada um Grand Site de France, a Pont du Gard é uma das maravilhas da arquitetura romana. Construída no século I para atravessar o Gardon, esta ponte com arcos de 142 m de comprimento e 49 m acima da superfície da água do rio constitui a parte mais espetacular do aqueduto que levava água de Uzès...
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**A oferta não pode ser combinada, válida para um itinerário em pelo menos 2 estabelecimentos Relais & Châteaux diferentes antes de 31 de dezembro de 2022, reservada aos concierge Relais & Châteaux, desconto aplicável a determinadas tarifas e determinados estabelecimentos. Lista disponível em nossos concierges.
Preço total dado como indicação, calculado com base na estadia do número de noites recomendadas nesta página, nos três meses seguintes, e com base em ocupação dupla (sem incluir as atividades recomendadas, sem incluir os estabelecimentos que não pode ser reservado online).
Para inspirar o viajante, Relais & Châteaux propõe as suas "Routes du Bonheur" (Rotas da Felicidade)
Sugestões de itinerários que você poderá adaptar conforme seus interesses e experiências desejadas. Nossos consultores estão à sua disposição para personalizar o seu roteiro e auxiliar as suas reservas em nossos estabelecimentos. A reserva de atividades recomendadas no local e nas proximidades é de responsabilidade do cliente.
**A oferta não pode ser combinada, válida para um itinerário em pelo menos 2 estabelecimentos Relais & Châteaux diferentes antes de 31 de dezembro de 2022, reservada aos concierge Relais & Châteaux, desconto aplicável a determinadas tarifas e determinados estabelecimentos. Lista disponível em nossos concierges.
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"Bem-vindo a Provence, terra do bem-estar e dos vinhos de denominação! Imaginei esta Rota dos Vinhos para que você tenha a melhor impressão possível dos terroirs, que se estendem desde as colinas de Rochegude, no departamento da Drôme, até as encostas rudes e secas de Castillon-du-Gard. É difícil evitar os superlativos quando atravessamos estes vinhedos. Os vinhos encorpados de Côtes-du-Rhône, de Gigondas, de Rasteau e de Baumes-de-Venise (vinhos sutilmente doces e naturais...), as combinações delicadas dos vinhos do Luberon, a força dos Châteauneuf-du-Pape, o frutado dos rosés de Tavel..., tudo contribui para o verdadeiro prazer dos sentidos! Impossível também de não se apaixonar pela região."
