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Sobre a Relais & Châteaux
Descubra nossos restaurantes gastronômicos e nossos hotéis aconchegantes e refinados pelo mundo

13 estabelecimentos
Savoy / Mont Blanc

Quando falamos dos Alpes, pensamos nas altas montanhas sempre cobertas de neve Mont Blanc.

Pensamos no esqui: nas muitas estações cheias de charme, quilômetros de pistas, pendentes selvagens. Não se esquecendo da bonita temporada na qual o esporte e as caminhadas ocupam um lugar de destaque. Também sentimos o cheiro do terroir, a tradição de hospitalidade e generosidade encontrados em todos os sorrisos e delicias culinárias. De fato, quando pensamos nos Alpes, pensamos no prazer.


13 estabelecimentos encontrados

Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Auberge du Père Bise

Talloires - França

Restaurante e hotel às margens de um lago. Aninhado no vale dos maciços protetores, o lago de Annecy é famoso por ser um dos mais puros do mundo. Uma beleza geográfica que inspirou Paul Cézanne para um quadro esplêndido, “Le Lac bleu”. O Auberge Du Père Bise, destaca-se fundamentalmente por sua localização única, com luzes que se refletem nas águas do lago. Melhor localização seria impossível... a Chef, Sophie Bise, elabora aqui uma cozinha tão doce à vista quanto às papilas gustativas, utilizando alimentos como se fossem materiais por esculpir. Este é também um talento puro. ... Clique aqui para saber mais.menos

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23 quartos
653  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Chalet du Mont d’Arbois

Megève - França

Hotel e restaurante na montanha. No coração dos Alpes franceses, com vistas para a cidade de Megève, o Chalet de Mont d´Arbois e seus chalés anexos, Noémie e Alice, o seduzirão pelo charme. Este lugar de férias único, carregado de história combina elegância calorosa e o luxo discreto na mais pura tradição Rothschild. A autêntica arquitetura saboiana destes três chalés, sua localização privilegiada, estrategicamente situada a dois passos da saída para a área de Sky Evasion Mont-Blanc e do golfe de Mont d´Arbois no verão, e a culinária de gourmet são a garantia de uma estadia de sucesso. No Chalet Mont d´Arbois, a palavra relaxamento faz todo o sentido: você poderá experimentar os banhos suecos, desfrutar do spa e de sua vasta gama de cuidados e rituais de beleza, e nadar entre o interior e o exterior na piscina aquecida a 30°. A riqueza e originalidade das atividades propostas que aliam prazer, esporte e relaxamento, fazem deste excepcional lugar uma escolha única tanto no inverno quanto no verão. ... Clique aqui para saber mais.menos

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37 quartos
1 villa
1 045  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Domaine des Avenières

Cruseilles - França

Hotel e restaurante na montanha. Em seu cenário verdejante na encosta da montanha de Salève, com uma vista panorâmica que vai do Mont-Blanc ao lago de Annecy, o Château des Avenières é obra de uma americana que o construiu no início do século XX em homenagem a sua falecida irmã, e de seu marido, um astrônomo hindu que deu ao lugar sua característica tão particular: uma capela com mosaicos dourados onde o zodíaco, a cabala e os tarôs egípcios se misturam, no meio de um jardim de estilo francês... Hoje, a propriedade possui uma horta que fornece ervas e legumes frescos ao restaurante que propõe uma cozinha refinada, inspirada no terroir da região de Savoie. Um lugar suntuoso e encantador para sonhar e aproveitar de uma estadia excepcional. ... Clique aqui para saber mais.menos

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19 quartos
636  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Flocons de Sel

Megève - França

Restaurante e hotel na montanha. O Flocon de Sal constitui um novo destino gastronômico à saída de Megève. Sua particularidade: o Chef Emmanuel Renaut oferece uma cozinha baseada em produtos criativos, coloridos e intemporais com uma mistura perfeita de sabores. Para apresentar seus pratos inesperados, ele corajosamente injeta amargura, cor ou acidez onde eles não podiam ser encontrados antes. Você simplesmente tem de provar um dos pratos de seu culto: ouriço do mar com emulsão de chicória, antes de relaxar no spa com tratamentos inspirados pelas montanhas: pinheiros, flores e água de Megève. Um lugar maravilhoso tanto no Verão como no Inverno. ... Clique aqui para saber mais.menos

8 quartos
1 villa
1 959  BRL (a partir de)
Para as reservas
Hotel + Restaurante
Vue extérieure du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Façade du Hameau Albert Ier en été
Hotel + Restaurante
Façade du Hameau Albert Ier en hiver
Hotel + Restaurante
Hameau Albert Ier vue sur montagne
Hotel + Restaurante
Jardin du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Bar du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Hall du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Salon du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Chambre classique du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Chambre luxe avec cheminée du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Salon avec cheminée du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Salle de bain du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Chambre luxe du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Piscine extérieure du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Piscine extérieure du Hameau Albert Ier vue façade
Hotel + Restaurante
Piscine extérieure du Hameau Albert Ier vue montagne
Hotel + Restaurante
Massage au spa du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Stonethérapie au spa du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Salle de séminaire du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Salle de séminaire 2 du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Salle de séminaire 3 du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Salle de séminaire 4 du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Salle de séminaire 5 du Hameau Albert Ier
Hotel + Restaurante
Table du Restaurant Albert Ier
Hotel + Restaurante
Salle du restaurant Albert Ier
Hotel + Restaurante
Restaurant Albert Ier brioche truffe
Hotel + Restaurante
Restaurant Albert Ier poisson champignons
Hotel + Restaurante
Restaurant Albert Ier cuisse
Hotel + Restaurante
Restaurant Albert Ier agneau tuile
Hotel + Restaurante
Restaurant Albert Ier saint jacques
Hotel + Restaurante
Restaurant Albert Ier dessert pomme caramel glace
Hotel + Restaurante
Restaurant Albert Ier dessert fraise
Hotel + Restaurante
Restaurant Albert Ier dessert chocolat

Hameau Albert Ier

Chamonix-Mont-Blanc - França

Restaurante e hotel na montanha. Aos pés do Mont-Blanc, Pierre Carrier, Perrine e Pierre Maillet encarregam-se deste hotel íntimo, criado em 1903 pelo bisavô Carrier e desde então consagrado às artes da mesa e à gastronomia local. Vinte e sete cozinheiros, incluindo cinco pasteleiros, formam a brigada que cuida dos restaurantes da casa. Por um lado, as propostas gastronomicas de Albert 1er e as suas receitas elaboradas, impregnadas de influência piemontesa. Por outro lado, “La Maison Carrier” e suas especialidades de Sabóia a saborear no terraço, contemplando o cintilar da neve do Mont-Blanc. Um lugar delicioso. ... Clique aqui para saber mais.menos

TripAdvisor
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36 quartos
1 937  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Hôtel Au Cœur du Village

La Clusaz - França

Hotel e restaurante na montanha. A beleza da paisagem alpina da área de esqui de Aravis, a criatividade da mesa e a atenção a todas as expectativas dos clientes é o que faz deste elegante chalé um destino excepcional no coração da aldeia de La Clusaz. Depois de um dia nas pistas, você vai relaxar no belo Cristal Spa: depois de cuidados milagrosos, você pode nadar na piscina ou relaxar no vapor da sauna. Os amantes da boa cozinha vão adorar o restaurante Le 5 com seus pratos elaborados a partir de produtos locais, selecionados de acordo com o critério de pratos "responsáveis". Depois do jantar, continue a noite com um charuto no "fumoir" em estilo inglês antes de ir para o quarto, ao mesmo tempo rústico e refinado. ... Clique aqui para saber mais.menos

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54 quartos
1 045  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Hôtel Le Chabichou Restaurants & Spa

Courchevel 1850 - França

Restaurante e hotel na montanha. O branco imaculado das fachadas concorre com o branco do tapete da neve lá fora. Nesta casa saboiana ao pé das pistas, uma elegância discreta emana da decoração tradicional e qualquer um pode sentir o calor de uma família que exerce seu trabalho com paixão. O grande SPA convida a uma verdadeira viagem sensorial, mas o Chabichou oferece, sobretudo, uma ocasião memorável de degustar uma sofisticada culinária extraordinariamente apresentada pelos grandes chefs Michel Rochedy e Stéphane Buron. Eles divulgam produtos tão nobres como o pombo de Bresse ou a lagosta azul, e brincam com a mistura de sabores como o peito de porco caramelizado à verbena, acompanhado de bochecha de porco assada e creme de polenta com trufas. ... Clique aqui para saber mais.menos

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41 quartos
Hotel + Restaurante
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Hôtel Restaurant Yoann Conte – Bord du Lac

Veyrier-du-Lac - França

Hotel e restaurante às margens de um lago. Situada na margem leste do lago de Annecy, essa bela casa do início do século XX é harmonizada pelo azul e pelo dourado: o azul, da fachada e do lago que admiramos da varanda, dialoga com o amarelo dourado do revestimento das paredes e dos pisos, ou do sol que ilumina os quartos através das grandes janelas de vidro. A decoração é intimista e o ambiente é leve e caloroso. A cozinha celebra aquilo que há ao seu redor: uma natureza resplandescente. Desde 2010, Yoann Conte, junto a Marc Veyrat, vem se inspirando nas estações e nas plantas para reinterpretar a cozinha do terroir, temperando de forma notável os pescados do lago com ervas e flores dos alpes. ... Clique aqui para saber mais.menos

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8 quartos
1 228  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Jiva Hill Resort

Crozet - França

Hotel e restaurante na montanha. No coração de um magnífico parque de 40 hectares, os edifícios de arquitetura contemporânea lançam suas linhas puras. Através das grandes janelas dos quartos, nossos olhos abraçam uma paisagem magnífica de montanhas, que compete com a vista do Mont Blanc no terraço panorâmico do restaurante. Ao longo do espaço, uma grande coleção de arte contemporânea celebra a natureza. Entre a cozinha francesa tingida de modernidade e os rituais de bem-estar oferecidos no Sangoma Spa, o corpo e o espírito se acalmam e relaxam neste lugar excepcional. Lá fora, os greens sintéticos e os 18 tees de 9 buracos, combinando inovação e respeito pelo terreno, seduzirão os golfistas. Finalmente, um lago artificial, especialmente dedicado aos esportes aquáticos e que conta com um trampolim, oferece esqui aquático e WakeBoard para crianças e adultos. ... Clique aqui para saber mais.menos

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33 quartos
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La Maison des Bois – Marc Veyrat

Manigod - França

Hotel e restaurante na montanha. Na terra de seus ancestrais, Marc Veyrat criou um lugarejo na montanha a uma altitude de 1.650 metros: uma mesa alegre mais perto das estrelas, instalações excepcionais, espaços conviviais sobre a rocha, fazenda orgânica, hortas, colmeias, trilhas botânicas... A arquitetura típica da região da Savoie e o modernismo fazem desse lugar único. Marc Veyrat, de volta, propõe sua nova cozinha mineral e pastoral. As ervas colhidas em plena natureza ao amanhecer e os aromas do sub-bosque sublimam os produtos da fazenda: quando a gastronomia, o luxo e a simplicidade se encontram, é um verdadeiro casamento de amor. Aqui, a criatividade, o refinamento, o terroir e a natureza vivem com toda a liberdade. ... Clique aqui para saber mais.menos

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